Wochenkarte

 

Türkisch essen Maxvorstadt München

A b e n d k a r t e

Wein Empfehlung

Signium Doluca 2014  (Rot, Türkei)    0,75 L    49,90
Cuvée aus Shiraz, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Bogazkere. Die Ernte der besten Trauben des Jahres, Sechs Monate in französischen Barrique gereift.

Isabey Chardonnay  (Türkei) 0,75 L     27,80
Mit Aromen von Zitrusfrüchten, Zimt und tropischen Früchten

 

Meze | Vorspeisen

 

Paşa Meze 5,90
Geriebener Schafskäse mit Tomaten-, und Paprikamark und verschiedenen Kräutern

 

Kısır 5,50
Bulgur mit Petersilie, Paprika, Lauchzwiebeln, Tomaten-, und Paprikamark und feinem Oliven-Öl


Ciğer  11,90
Milchkalbleberwürfel mit Kräuterbutter und verschiedenen frischen
Kräutern in der Pfanne geschwenkt, dazu kleiner Salat und rote Zwiebeln.

Hauptspeisen

Tavuklu Salata 14,90
Marinierte Hähnchenbruststreifen vom Lavasteingrill serviert auf gemischtem Salat, dazu panierter Schafskäse

Peynirli Kabak  13,90
Zucchini gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern, dazu Joghurt und Reis

Hindili Karnıyarık  14,90
Aubergine gefüllt mit Putenbrustwürfel, Erbsen, Karotten und Sellerie in Safransauce mit Käse überbacken, dazu Reis und Joghurtsauce

Ispanaklı Köfte                                                                                                                                          17,50

Hackfleisch gefüllt mit Champignons, Zwiebeln, Spinat, Gemüsestreifen und Käse vom Grill. Gebratene Auberginen und Zucchini auf Joghurt und leichter Tomatensauce dazu Reis


Dana Çökertme  17,90
Kalbfleischscheiben mit Zwiebeln, Paprika in der Pfanne geschwenkt, serviert auf Kartoffelstreifen, Knoblauch Joghurt und leichter Tomatensauce im Tontopf, dazu kleiner Beilagen Salat

Entrecôte  (Argentinien, ca. 300 Gramm) 20,90
Entrecôte  vom Grill, dazu Bratkartoffeln und Salat

Deniz Güveç  18,90
Calamari, Scampi, Lachswürfel, Champignons, Zwiebel, Oliven-Öl und Knoblauchserviert im Tontopf

 

 

 

 

 

 

Longdrink

Istanbul Mule 7,90
Tekirdag Raki, Ginger Beer, frischer Limettensaft, Gurkenscheiben

 

Ali Bey steht für türkisch essen in Maxvorstadt - München