# Ali Bey Restaurant > Türkisches Restaurant München > Generated by All in One SEO Pro v5.0.3, this is an llms-full.txt file, used by LLMs to index the site. ## Seiten ### [Startseite](https://alibey-restaurant.de/) **Published:** Oktober 15, 2026 **Author:** Ahmed **Content:** ![Kupfer-Ornament](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-ornament-filigran.png) # Authentische Türkische Küche Eine kulinarische Reise durch Anatolien Traditionelle Rezepte. Frische Zutaten. Echte Gastfreundschaft. Erleben Sie die Vielfalt der türkischen Küche – mitten in München-Schwabing. [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Speisekarte ansehen ](/speisekarte/) - Frische Zutaten - Traditionelle Rezepte - Herzliche Gastfreundschaft ![Osmanische Laterne](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-laterne.png) ![Osmanische Laterne](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-laterne.png) ![Olivenzweig](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-olivenzweig.png) ![Festlich gedeckte osmanische Tafel mit Meze](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-hero-osmanische-tafel.jpg) ![Osmanische Laterne](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-laterne.png) Unsere Geschichte ## Eine Reise durch Anatolien Kenner der Türkei wissen, worum es geht, wenn man über die türkische Gastfreundschaft spricht. In unserem Restaurant servieren wir Speisen und Getränke nach Originalrezepten – frisches mediterranes Gemüse, Gewürze aus Anatolien und keine künstlichen Zutaten. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von Südostanatolien über die Ägäis bis ans Schwarze Meer. [ Zur Türkei-Karte ](/tuerkei-karte/) ![Restaurant-Ambiente mit Laternen](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-ambiente-laternen.jpg) ![Osmanische Rosette](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-rosette-medaillon.png) Mehr als nur ein Restaurant – ein Stück Heimat. Unsere Spezialitäten ## Beliebte Gerichte ![Kupfer-Ornament](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-ornament-filigran.png) Entdecken Sie eine Auswahl unserer beliebtesten Gerichte – mit Liebe zubereitet, inspiriert von der reichen Vielfalt der türkischen Küche. [ Zur Speisekarte ](/speisekarte/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-scaled-1-768x614.jpg) ](/adana-kebap/) ### Adana Kebap Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt – würzig, vom Lavasteingrill. 25,90 € [ ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-scaled-1-768x614.jpg) ](/hamsi/) ### Hamsi Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste, knusprig gebraten. 15,90 € [ ](/hamsi/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-scaled-1-768x614.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) ### Ali Nazik Kebap Gaziantep auf einem Teller: Lamm auf cremigem Auberginenpüree. 22,90 € [ ](/ali-nazik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-scaled-1-768x614.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) ### Yoğurtlu Kuzu Şiş Lammspieß auf Joghurt und Butter – ein Klassiker aus Gaziantep. 26,90 € [ ](/yogurtlu-kuzu-sis/) ![Osmanische Rosette](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-rosette-medaillon.png) ![Osmanische Rosette](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-rosette-medaillon.png) Atmosphäre ## Ein Abend wie in der Türkei Genießen Sie unsere authentische Atmosphäre – warme Farben, traditionelle Details und echte Gastfreundschaft. Ob zum Essen mit türkischem Wein oder bei einem Rakı-Abend nach türkischer Art. ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Grill-Lava-Stein_Web.jpg) ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/tisch-1024x819.jpg) ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/KarisiK-Soguk-Meze-Tabagi-mit-Brot-scaled-1-1024x819.jpg) ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Karisik-Sicak-Soguk-Meze-scaled-1-1024x819.jpg) Unsere Meze-Tafel ## Kleine Gerichte, große Geschichten Unsere hausgemachten Meze bringen Menschen zusammen – perfekt zum Teilen und Genießen. ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-scaled-1-768x614.jpg) Humus ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-scaled-1-768x614.jpg) Cacık ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-scaled-1-768x614.jpg) Acılı Ezme ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-scaled-1-768x614.jpg) Yoğurtlu Patlıcan ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muhammara-scaled-1-768x614.jpg) Muhammara ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Sigara-Boeregi-scaled-1-768x614.jpg) Sigara Böreği [ Alle Meze entdecken ](/speisekarte/) ![Osmanische Rosette](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-rosette-medaillon.png) ![Osmanische Rosette](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-rosette-medaillon.png) Warum Ali Bey? ## Mehr als nur gutes Essen ![Kupfer-Ornament](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-ornament-filigran.png) ### Authentische Küche Originalrezepte aus allen Regionen Anatoliens – von der Ägäis bis Südostanatolien. ### Frische Zutaten Frisches mediterranes Gemüse, Gewürze aus Anatolien und keine künstlichen Zutaten. ### Stilvolles Ambiente Warme Farben, traditionelle Details und türkischer Tee – mitten in Schwabing. ### Herzliche Gastfreundschaft Hoş geldiniz! Bei uns sind Sie zu Gast wie bei Freunden in der Türkei. Online bestellen oder reservieren ## Ein Stück Türkei bei Ihnen – oder bei uns Ob ein gemütlicher Abend in unserem Restaurant oder Ihre Lieblingsgerichte zum Abholen – genießen Sie türkische Spezialitäten, wann und wie Sie möchten. Die Lieferung in die direkte Nachbarschaft folgt in Kürze. [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) - Einfache Online-Bestellung - Schnelle Abholung - Lieferung bald verfügbar ## Besuchen Sie uns Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen – mitten in Schwabing, nur 50 Meter von der Tram-Haltestelle Nordendstraße. [ Route planen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Schraudolphstra%C3%9Fe+44+80799+M%C3%BCnchen) ### Adresse Schraudolphstraße 44 (Ecke Georgenstraße) 80799 München ### Öffnungszeiten Di – Sa: 17:00 – 00:00 So: 16:00 – 23:00 Mo: Ruhetag ### Telefon [089 27 37 4000](tel:+498927374000) Reservierung & Abholung --- ### [Ali Bey – Fine Turkish dining in Munich](https://alibey-restaurant.de/en/home-en/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Anfahrt](https://alibey-restaurant.de/anfahrt/) **Published:** Januar 5, 2019 **Author:** alidogan **Content:** Kontakt & Anfahrt # Ali Bey Schraudolphstraße 44 · 80799 München · Schwabing / Maxvorstadt ### Adresse **Ali Bey – Türkisches Restaurant** Schraudolphstraße 44 (Ecke Georgenstraße) 80799 München [ In Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ali+Bey+Restaurant+Schraudolphstra%C3%9Fe+44+M%C3%BCnchen) ### Telefon & E-Mail [089 27 37 4000](tel:+498927374000) <info@alibey-restaurant.de> ### Öffnungszeiten - Di – Sa: 17:00 – 00:00 Uhr - Küche bis 22:30 Uhr - So: 16:00 – 23:00 Uhr - Küche bis 21:30 Uhr - Montag: Ruhetag ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Img_0797.jpg) Ihr Weg zu uns ## Anfahrt - Tram 27 und Nacht-Tram N28: Haltestelle Nordendstraße – nur 50 Meter entfernt - U-Bahn U2: Josephsplatz – ca. 700 Meter - U-Bahn U3/U6: Giselastraße – ca. 1000 Meter - Am besten kommen Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln. [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) --- ### [Kontakt](https://alibey-restaurant.de/kontakt/) **Published:** März 2, 2025 **Author:** alidogan **Content:** Kontakt & Anfahrt # Ali Bey Schraudolphstraße 44 · 80799 München · Schwabing / Maxvorstadt ### Adresse **Ali Bey – Türkisches Restaurant** Schraudolphstraße 44 (Ecke Georgenstraße) 80799 München [ In Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ali+Bey+Restaurant+Schraudolphstra%C3%9Fe+44+M%C3%BCnchen) ### Telefon & E-Mail [089 27 37 4000](tel:+498927374000) <info@alibey-restaurant.de> ### Öffnungszeiten - Di – Sa: 17:00 – 00:00 Uhr - Küche bis 22:30 Uhr - So: 16:00 – 23:00 Uhr - Küche bis 21:30 Uhr - Montag: Ruhetag ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Img_0797.jpg) Ihr Weg zu uns ## Anfahrt - Tram 27 und Nacht-Tram N28: Haltestelle Nordendstraße – nur 50 Meter entfernt - U-Bahn U2: Josephsplatz – ca. 700 Meter - U-Bahn U3/U6: Giselastraße – ca. 1000 Meter - Am besten kommen Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln. [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) --- ### [Tischreservierung](https://alibey-restaurant.de/tischreservierung/) **Published:** Januar 5, 2019 **Author:** alidogan **Content:** Besuchen Sie uns # Tischreservierung Abendessen zu zweit, Gruppen- und Firmenessen, Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen – wir stellen gerne ein passendes Menü für Sie zusammen. Online reservieren ## Ihr Tisch bei Ali Bey Reservieren Sie bequem online über OpenTable oder rufen Sie uns an – wir freuen uns auf Ihren Besuch. ### Telefonisch [089 27 37 4000](tel:+498927374000) Gruppen- und Firmenessen, Feiern und Events: Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. ### Öffnungszeiten - Di – Sa: 17:00 – 00:00 Uhr - So: 16:00 – 23:00 Uhr - Montag: Ruhetag --- ### [Online bestellen](https://alibey-restaurant.de/bestellen/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed **Content:** Zum Mitnehmen # Online bestellen Gerichte auswählen, in den Warenkorb legen und zur gewünschten Zeit bei uns abholen. Lieferung in die direkte Nachbarschaft folgt in Kürze. ### Abholung Schraudolphstraße 44, 80799 München. Bezahlung bei Abholung. ### Lieferung *Bald verfügbar* – wir bauen gerade unser Lieferteam für die Nachbarschaft auf. ### Küchenzeiten Di–Sa 17:00–22:30 · So 16:00–21:30 · Mo Ruhetag [ Suppe & Salate ](#bestellen-soup) [ Kalte Meze ](#bestellen-cold) [ Warme Meze ](#bestellen-warm) [ Pfanne & Ofen ](#bestellen-pan) [ Vom Lavasteingrill ](#bestellen-grill) [ Kebap & Köfte ](#bestellen-kebap) [ Fisch ](#bestellen-fish) [ Desserts ](#bestellen-dessert) [ Beilagen ](#bestellen-sides) ## Suppe & Salate ## Kalte Meze ## Warme Meze ## Pfanne & Ofen ## Vom Lavasteingrill ## Kebap & Köfte ## Fisch ## Desserts ## Beilagen ## Bestellung abschließen [ Zum Warenkorb ](/warenkorb/) --- ### [Türkei-Karte](https://alibey-restaurant.de/tuerkei-karte/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed **Content:** Kulinarische Landkarte # Türkiye Eine Reise durch Genuss und Vielfalt – entdecken Sie, aus welcher Region unsere Gerichte stammen. ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/tuerkei-kulinarische-karte-1.jpg) Tippen Sie unten auf eine Region oder ein Gericht, um mehr über Herkunft, Zubereitung und den passenden Wein zu erfahren. [ Marmara ](#marmara) [ Ägäis ](#ege) [ Mittelmeer ](#akdeniz) [ Zentralanatolien ](#icanadolu) [ Schwarzmeer ](#karadeniz) [ Ostanatolien ](#dogu) [ Südostanatolien ](#guneydogu) Region 1 von 7 ## Marmara Istanbul und Thrakien: Meyhane-Kultur mit Rakı und Meze, die Küche der Osmanenpaläste und kräftige Köfte aus Tekirdağ. **Rebsorten:** Papaskarası, Adakarası, Yapıncak [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Izgara-Koefte-scaled-1-1024x819.jpg) ](/izgara-koefte/) Tekirdağ & Bilecik ### [Izgara Köfte](/izgara-koefte/) Köfte, wie man sie in Thrakien liebt 23,90 € [ Mehr erfahren ](/izgara-koefte/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ciger-scaled-1-1024x819.jpg) ](/ciger/) Istanbul ### [Ciğer](/ciger/) Eine Leidenschaft aus Thrakien 16,90 € [ Mehr erfahren ](/ciger/) Region 2 von 7 ## Ägäis Olivenöl, Wildkräuter und frischer Fisch: Die Ägäis kocht leicht und sonnig – und füllt Paprika und Weinblätter mit Reis und Kräutern. **Rebsorten:** Sultaniye, Bornova Misketi, Çalkarası, Foça Karası [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Biber-Dolma-scaled-1-1024x819.jpg) ](/zeytinyagli-biber-dolma/) Ägäis ### [Zeytinyağlı Biber Dolma](/zeytinyagli-biber-dolma/) Gefüllte Paprika in Olivenöl [ Mehr erfahren ](/zeytinyagli-biber-dolma/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Meyhane-Koeftesi-scaled-1-1024x819.jpg) ](/meyhane-koeftesi/) İzmir ### [Meyhane Köftesi](/meyhane-koeftesi/) Kleine Köfte für lange Rakı-Abende 13,90 € [ Mehr erfahren ](/meyhane-koeftesi/) Region 3 von 7 ## Mittelmeer Von Mersin bis Hatay: Kräuter, Joghurt, Sesam und Feuer. Hatay ist UNESCO-Stadt der Gastronomie, Adana die Heimat des berühmtesten Kebaps. [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-scaled-1-1024x819.jpg) ](/cacik/) Mersin ### [Cacık](/cacik/) Kühl, frisch und unverzichtbar 8,50 € [ Mehr erfahren ](/cacik/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-scaled-1-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-scaled-1-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-patlican/) Hatay ### [Yoğurtlu Patlıcan](/yogurtlu-patlican/) Rauchige Aubergine trifft Joghurt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-patlican/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-scaled-1-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) Region 4 von 7 ## Zentralanatolien Steppe, Weizen und Lamm: kräftige Pfannengerichte der Hirten aus Karaman und Konya und Suppen für lange Winter. **Rebsorten:** Kalecik Karası, Emir, Hasandede [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Kavurma-scaled-1-1024x819.jpg) ](/coban-kavurma/) Karaman ### [Çoban Kavurma](/coban-kavurma/) Hirtenküche aus der anatolischen Steppe 21,90 € [ Mehr erfahren ](/coban-kavurma/) Region 5 von 7 ## Schwarzmeer Grüne Berge, Tee und Mais – und die Hamsi, der kleine Sardellenfisch, um den sich an der Küste ganze Lieder drehen. **Rebsorten:** Narince [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-scaled-1-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Firin-Suetlac-scaled-1-1024x819.jpg) ](/firin-suetlac/) Rize ### [Fırın Sütlaç](/firin-suetlac/) Milchreis mit goldener Kruste 7,90 € [ Mehr erfahren ](/firin-suetlac/) Region 6 von 7 ## Ostanatolien Hochland, Butter, Honig und Lamm von den Bergweiden – langsam geschmort, kräftig und wärmend. **Rebsorten:** Öküzgözü [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Incik-Kebap-scaled-1-1024x819.jpg) ](/incik-kebap/) Bitlis ### [İncik Kebap](/incik-kebap/) Lammhaxe, stundenlang geschmort 23,90 € [ Mehr erfahren ](/incik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Kavurma-scaled-1-1024x819.jpg) ](/kavurma/) Tunceli ### [Kavurma](/kavurma/) Kräftig angebraten, wie in den Bergen 19,90 € [ Mehr erfahren ](/kavurma/) Region 7 von 7 ## Südostanatolien Gaziantep und Şanlıurfa: Pistazien, Pul Biber, Ezme und Kebaps vom Holzkohlegrill. Hier liegen die Wurzeln unserer Küche. **Rebsorten:** Boğazkere, Horozkarası [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-scaled-1-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-scaled-1-1024x819.jpg) ](/acili-antep-ezme/) Gaziantep ### [Acılı Antep Ezme](/acili-antep-ezme/) Feurig, frisch und fein gehackt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/acili-antep-ezme/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-scaled-1-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) Gaziantep ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş](/yogurtlu-kuzu-sis/) Lammspieß auf Joghurt und Butter 26,90 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-kuzu-sis/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-scaled-1-1024x819.jpg) ](/muecver/) Gaziantep ### [Mücver](/muecver/) Zucchinipuffer mit frischen Kräutern 14,90 € [ Mehr erfahren ](/muecver/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-scaled-1-1024x819.jpg) ](/kuzu-sis/) Şanlıurfa ### [Kuzu Şiş](/kuzu-sis/) Lamm am Spieß, wie in Urfa 24,50 € [ Mehr erfahren ](/kuzu-sis/) ## Lust bekommen? [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) --- ### [Speisekarte](https://alibey-restaurant.de/speisekarte/) **Published:** Januar 5, 2019 **Author:** alidogan **Content:** Ali Bey · München # Speisekarte Traditionelle Grillgerichte, Meze zum Teilen, vegetarische Spezialitäten und hausgemachte Desserts – nach Originalrezepten. [ Suppe & Salate ](#soup) [ Soğuk Meze ](#cold) [ Sıcak Meze ](#warm) [ Aus Pfanne & Ofen ](#pan) [ Vom Lavasteingrill ](#grill) [ Kebap & Köfte Klassiker ](#kebap) [ Fisch & Meeresfrüchte ](#fish) [ Desserts ](#dessert) [ Beilagen ](#sides) Ali Bey ## Suppe & Salate ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Mercimek-Corbasi-scaled-1-150x150.jpg) ### Mercimek Çorbası 2 Klassische türkische rote Linsensuppe, dazu Pide-Brot · *vegetarisch* 7,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Pide-Brot-1-scaled-1-150x150.jpg) ### Pide-Brot 2 Frisches Pide-Brot aus dem Steinofen · *vegetarisch* 2,20 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Salatasi-scaled-1-150x150.jpg) ### Çoban Salatası 1 Türkischer Bauernsalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika und Olivenöl · *vegetarisch* 9,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Gavurdagi-Salatasi-scaled-1-150x150.jpg) ### Gavurdağı Salatası 1, 14, 15 Fein geschnittene Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Walnüsse und Granatapfel-Balsam · *vegetarisch* 11,50 € ### Chef Salatası 2, 3, 4, 6 Gemischter Salat mit Falafel, gegrillten Auberginen- und Zucchinischeiben und hausgemachtem Balsamico-Dressing · *vegetarisch* 13,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Istanbul-Salatasi-scaled-1-150x150.jpg) ### İstanbul Salatası 3, 6, 11 Gemischter Salat mit gegrillten Baby-Calamari, Lachsfilet und hausgemachtem Balsamico-Dressing 19,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Koeylue_Salata-150x150.jpg) ### Köylü Salatası 1, 3, 6 Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Ziegenkäse und hausgemachtem Balsamico-Dressing 16,90 € Ali Bey ## Soğuk Meze – kalte Vorspeisen ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muhammara-scaled-1-150x150.jpg) ### Muhammara 1, 14 Spitzpaprika, Walnüsse, Schafskäse, Petersilie, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Paprika- und Tomatenmark (scharf) · *scharf, vegetarisch* 8,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kirinti-scaled-1-150x150.jpg) ### Kırıntı 1, 2, 4 Schafskäse-Raspel und Granatapfel auf Pide-Bröseln mit Kräutern, Minze und Olivenöl, im Steinofen kross gebacken · *vegetarisch* 8,50 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-scaled-1-150x150.jpg) ](/humus/) ### [Humus 4](/humus/) Kichererbsenpüree mit Tahin, Knoblauch, Zitrone und Kreuzkümmel · *vegan* 8,50 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-scaled-1-150x150.jpg) ](/yogurtlu-patlican/) ### [Yoğurtlu Patlıcan 1](/yogurtlu-patlican/) Gegrillte Auberginen mit Knoblauch in Joghurt püriert · *vegetarisch* 8,50 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-scaled-1-150x150.jpg) ](/acili-antep-ezme/) ### [Acılı Antep Ezme](/acili-antep-ezme/) Fein gehackte Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika, Paprikamark und Kräuter (leicht bis scharf) · *scharf, vegan* 8,50 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-scaled-1-150x150.jpg) ](/cacik/) ### [Cacık 1](/cacik/) Joghurt mit fein geschnittenen Gurken, Knoblauch, Minze, Olivenöl und Dill · *vegetarisch* 8,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Beyaz-Peynir-scaled-1-150x150.jpg) ### Beyaz Peynir 1 Schafskäse mit Tomaten und Gurken · *vegetarisch* 8,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Karisik-Soguk-Meze-Tabagi-scaled-1-150x150.jpg) ### Karışık Soğuk Meze Tabağı 1, 2, 3, 4 Gemischte kalte Meze, dazu ein Pide-Brot · *vegetarisch* 16,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Karisik-Sicak-Soguk-Meze-scaled-1-150x150.jpg) ### Karışık Sıcak/Soğuk Meze Tabağı (2 P.) 1, 2, 3, 4 Gemischte warme und kalte Meze für 2 Personen, dazu zwei Pide-Brote 24,90 € Ali Bey ## Sıcak Meze – warme Vorspeisen ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Izgara-Peynir-scaled-1-150x150.jpg) ### Izgara Peynir 1, 2 Gegrillter Schafskäse auf getoastetem Brot mit Olivenöl, Granatapfel-Balsam, Rucola, gerösteten Kadayıf-Fäden und Granatapfelkernen · *vegetarisch* 13,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ciger-scaled-1-150x150.jpg) ](/ciger/) ### [Ciğer 2](/ciger/) Milchkalbsleberwürfel mit Kräuterbutter und frischen Kräutern aus der Pfanne, dazu Blattsalat und rote Zwiebeln 16,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-scaled-1-150x150.jpg) ](/hamsi/) ### [Hamsi Tava 2, 11](/hamsi/) Sardellen im Maismehl goldbraun gebraten, mit roten Zwiebeln und Rucola 15,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Karides-Tava-scaled-1-150x150.jpg) ### Karides Tava 12 Gambas in Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini und Kräutern (scharf) · *scharf* 16,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Meyhane-Koeftesi-scaled-1-150x150.jpg) ](/meyhane-koeftesi/) ### [Meyhane Köftesi](/meyhane-koeftesi/) Kleine gewürzte Hackfleischbällchen in würziger Tomatensauce 13,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Sigara-Boeregi-scaled-1-150x150.jpg) ### Sigara Böreği 1, 2, 3 Vier Teigröllchen gefüllt mit Schafskäse, Dill und Kräutern, mit Sahne-Joghurt · *vegetarisch* 8,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-scaled-1-150x150.jpg) ](/muecver/) ### [Mücver 1, 3, 6](/muecver/) Puffer aus Zucchini, Lauchzwiebeln, Karotten, Petersilie und Kräutern, dazu Blattsalat und Sahne-Joghurt · *vegetarisch* 14,90 € Ali Bey ## Aus Pfanne & Ofen [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-scaled-1-150x150.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) ### [Ali Nazik Kebap 1, 2](/ali-nazik-kebap/) Kalbfleischwürfel mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern aus der Pfanne, auf Auberginenpüree, mit Reis 22,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Tavuk-Kavurma-scaled-1-150x150.jpg) ](/kavurma/) ### [Tavuk Kavurma 1, 2](/kavurma/) Hähnchenbrust mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Lauchzwiebeln und Champignons aus der Pfanne, mit Reis 19,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Kavurma-scaled-1-150x150.jpg) ](/coban-kavurma/) ### [Çoban Kavurma 1, 2](/coban-kavurma/) Lammfleischwürfel mit Tomaten, Paprika, Lauchzwiebeln, Champignons und Kräutern aus der Pfanne, mit Reis 21,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Incik-Kebap-scaled-1-150x150.jpg) ](/incik-kebap/) ### [İncik Kebap 2](/incik-kebap/) Lammhaxe mit Knoblauch, Kräutern und Gemüse ca. 5–6 Stunden im Ofen geschmort, mit Reis 23,90 € Ali Bey ## Vom Lavasteingrill Alle Grillgerichte werden medium zubereitet. ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kirisik-Izgara-scaled-1-150x150.jpg) ### Karışık Izgara 1, 2, 3, 6 Grillteller mit Köfte, Hähnchen, Lammkotelett, Kalbsspieß und Adana, mit Reis, Cacık und rotem Dip 34,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sirti-scaled-1-150x150.jpg) ### Kuzu Sırtı (ca. 280 g) 1, 2, 3, 6 Mit frischen Kräutern marinierter Lammrücken vom Grill, auf Auberginenpüree 32,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Pirzola-scaled-1-150x150.jpg) ### Kuzu Pirzola 2 Mit Kräutern und Knoblauch marinierte Lammkoteletts vom Grill, mit Reis 30,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-scaled-1-150x150.jpg) ](/kuzu-sis/) ### [Kuzu Şiş (ca. 250 g) 1, 2](/kuzu-sis/) Mariniertes Lamm, Paprika und Zwiebeln am Spieß, auf Fladenbrot mit Reis, Cacık und rotem Dip 24,50 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-scaled-1-150x150.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş (ca. 250 g) 1, 2](/yogurtlu-kuzu-sis/) Lammspieß auf gerösteten Fladenbrotwürfeln mit würziger Tomatensauce, zerlassener Butter und Joghurt 26,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Dana-Sis-scaled-1-150x150.jpg) ### Dana Şiş (ca. 250 g) 1, 2 Mariniertes Kalbfleisch, Zwiebeln und Paprika am Spieß, mit Reis, Cacık und rotem Dip 22,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Tavuk_Sis-scaled-1-150x150.jpg) ### Tavuk Şiş (ca. 250 g) 1, 2 Marinierte Hähnchenbrust, Paprika und Zwiebeln am Spieß, mit Reis, Cacık und rotem Dip 19,90 € Ali Bey ## Kebap & Köfte Klassiker [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Izgara-Koefte-scaled-1-150x150.jpg) ](/izgara-koefte/) ### [Izgara Köfte (ca. 250 g) 2](/izgara-koefte/) Köfte aus Lamm-/Kalbshack vom Grill, auf Fladenbrot mit Pommes 23,90 € [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-scaled-1-150x150.jpg) ](/adana-kebap/) ### [Adana Kebap (ca. 250 g) 1, 2](/adana-kebap/) Hackspieß aus Lamm/Kalb vom Grill auf Fladenbrot, mit Reis, Cacık und rotem Dip (leicht scharf) · *scharf* 25,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Adana-Kebap-scaled-1-150x150.jpg) ### Yoğurtlu Adana Kebap (ca. 250 g) 1, 2 Adana-Spieß auf gerösteten Fladenbrotwürfeln mit Tomatensauce, zerlassener Butter und Joghurt (leicht scharf) · *scharf* 27,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Beyti-Kebap-scaled-1-150x150.jpg) ### Beyti Kebap (ca. 250 g) 1, 2 Hackspieß mit Kräutern und Knoblauch, in dünnes Fladenbrot gewickelt, mit Tomatensauce, Butter, Joghurt und Reis (leicht scharf) · *scharf* 28,90 € Ali Bey ## Fisch & Meeresfrüchte ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cupra-Izgara-scaled-1-150x150.jpg) ### Çupra Izgara 1, 11 Frische Dorade im Ganzen vom Grill, mit Bratkartoffeln (Zwiebeln, Petersilie, Butter) 23,90 € ### Levrek Izgara 1, 11 Frischer Wolfsbarsch im Ganzen vom Grill, mit Bratkartoffeln (Zwiebeln, Petersilie, Butter) 24,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kalamar-Izgara-scaled-1-150x150.jpg) ### Kalamar Izgara 1, 11 Baby-Calamari vom Grill, mit Bratkartoffeln (Zwiebeln, Petersilie, Butter) 22,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Deniz-Tabagi-scaled-1-150x150.jpg) ### Deniz Tabağı 1, 11, 12 Meeresteller vom Grill mit Doradenfilet, Lachs, Baby-Calamari und Scampi, mit Bratkartoffeln 30,50 € Ali Bey ## Desserts [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Firin-Suetlac-scaled-1-150x150.jpg) ](/firin-suetlac/) ### [Fırın Sütlaç 1, 2, 14](/firin-suetlac/) Im Ofen überbackener Milchreis, kalt serviert, mit Walnüssen und Granatapfelkernen · *vegetarisch* 7,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Burma-Baklava-scaled-1-150x150.jpg) ### Burma Baklava 1, 2, 14 Gerollter Blätterteig mit Walnussfüllung in Zuckersirup, mit Früchten und Sahne · *vegetarisch* 7,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuenefe-150x150.avif) ### Künefe 1, 2, 14 Engelshaar-Teig mit Käse, Pistazien und Zitronen-Zuckersirup aus dem Ofen (dauert ca. 15 Min.) · *vegetarisch* 13,90 € Ali Bey ## Beilagen ### Reis Türkischer Butterreis · *vegetarisch* 4,90 € ### Salat Kleiner gemischter Salat · *vegan* 4,90 € ### Spinat Spinat als Beilage · *vegetarisch* 4,90 € ### Pommes Pommes frites · *vegan* 4,90 € ### Bratkartoffeln 1 Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Petersilie und Butter · *vegetarisch* 5,90 € Allergene & Zusatzstoffe 1\) Milch/Laktose, 2) Glutenhaltiges Getreide, 3) Eier, 4) Sesam, 5) Sellerie, 6) Senf, 7) Erdnuss, 8) Soja, 9) Schwefeldioxid/Sulfite, 10) Lupine, 11) Fisch, 12) Krustentiere, 13) Weichtiere, 14) Schalenfrüchte, 15) Konservierungsmittel, 16) Antioxidantien, 17) Farbstoffe, 18) Stabilisatoren, 19) Süßstoffe, 20) Geschmacksverstärker, 21) Säuerungsmittel, 22) Chinin, 23) Weizen ## Lieber zu Hause genießen? [ Online bestellen ](/bestellen/) --- ### [Kuzu Şiş](https://alibey-restaurant.de/en/kuzu-sis/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Lamm am Spieß, wie in Urfa **Content:** Südostanatolien · Şanlıurfa # Kuzu Şiş Lamm am Spieß, wie in Urfa [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Şanlıurfa ist berühmt für seine Grillkultur und den milden, rauchigen Isot-Pfeffer. Für Kuzu Şiş wird zartes Lammfleisch mit Kräutern und Knoblauch mariniert und mit Paprika und Zwiebeln am Spieß über der Glut gegrillt. Auf dem Teller ### Kuzu Şiş (ca. 250 g) Mariniertes Lamm, Paprika und Zwiebeln am Spieß, auf Fladenbrot mit Reis, Cacık und rotem Dip 24,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-1024x819.jpg) Region ### Südostanatolien Gaziantep und Şanlıurfa: Pistazien, Pul Biber, Ezme und Kebaps vom Holzkohlegrill. Hier liegen die Wurzeln unserer Küche. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#guneydogu) Passender Wein Boğazkere, Horozkarası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-1024x819.jpg) ](/acili-antep-ezme/) Gaziantep ### [Acılı Antep Ezme](/acili-antep-ezme/) Feurig, frisch und fein gehackt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/acili-antep-ezme/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) Gaziantep ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş](/yogurtlu-kuzu-sis/) Lammspieß auf Joghurt und Butter 26,90 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-kuzu-sis/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-1024x819.jpg) ](/muecver/) Gaziantep ### [Mücver](/muecver/) Zucchinipuffer mit frischen Kräutern 14,90 € [ Mehr erfahren ](/muecver/) --- ### [Mücver](https://alibey-restaurant.de/en/muecver-3/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Zucchinipuffer mit frischen Kräutern **Content:** Südostanatolien · Gaziantep # Mücver Zucchinipuffer mit frischen Kräutern [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Mücver werden in ganz Anatolien gebacken, und jede Familie hat ihr eigenes Rezept: geriebene Zucchini, Lauchzwiebeln, Karotten, Dill und Petersilie, außen knusprig und innen saftig. Dazu gehört kühler Joghurt – ein vegetarischer Klassiker. Auf dem Teller ### Mücver Puffer aus Zucchini, Lauchzwiebeln, Karotten, Petersilie und Kräutern, dazu Blattsalat und Sahne-Joghurt 14,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-1024x819.jpg) Region ### Südostanatolien Gaziantep und Şanlıurfa: Pistazien, Pul Biber, Ezme und Kebaps vom Holzkohlegrill. Hier liegen die Wurzeln unserer Küche. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#guneydogu) Passender Wein Boğazkere, Horozkarası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-1024x819.jpg) ](/acili-antep-ezme/) Gaziantep ### [Acılı Antep Ezme](/acili-antep-ezme/) Feurig, frisch und fein gehackt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/acili-antep-ezme/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) Gaziantep ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş](/yogurtlu-kuzu-sis/) Lammspieß auf Joghurt und Butter 26,90 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-kuzu-sis/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/kuzu-sis/) Şanlıurfa ### [Kuzu Şiş](/kuzu-sis/) Lamm am Spieß, wie in Urfa 24,50 € [ Mehr erfahren ](/kuzu-sis/) --- ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş](https://alibey-restaurant.de/en/yogurtlu-kuzu-sis/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Lammspieß auf Joghurt und Butter **Content:** Südostanatolien · Gaziantep # Yoğurtlu Kuzu Şiş Lammspieß auf Joghurt und Butter [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Kebap auf Joghurt ist eine der großen Ideen der türkischen Küche: Gegrilltes Lamm liegt auf gerösteten Fladenbrotwürfeln, darüber würzige Tomatensauce, heiße Butter und kühler Joghurt. Warm, kalt, knusprig und cremig in einem Bissen. Auf dem Teller ### Yoğurtlu Kuzu Şiş (ca. 250 g) Lammspieß auf gerösteten Fladenbrotwürfeln mit würziger Tomatensauce, zerlassener Butter und Joghurt 26,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-1024x819.jpg) Region ### Südostanatolien Gaziantep und Şanlıurfa: Pistazien, Pul Biber, Ezme und Kebaps vom Holzkohlegrill. Hier liegen die Wurzeln unserer Küche. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#guneydogu) Passender Wein Boğazkere, Horozkarası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-1024x819.jpg) ](/acili-antep-ezme/) Gaziantep ### [Acılı Antep Ezme](/acili-antep-ezme/) Feurig, frisch und fein gehackt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/acili-antep-ezme/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-1024x819.jpg) ](/muecver/) Gaziantep ### [Mücver](/muecver/) Zucchinipuffer mit frischen Kräutern 14,90 € [ Mehr erfahren ](/muecver/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/kuzu-sis/) Şanlıurfa ### [Kuzu Şiş](/kuzu-sis/) Lamm am Spieß, wie in Urfa 24,50 € [ Mehr erfahren ](/kuzu-sis/) --- ### [Acılı Antep Ezme](https://alibey-restaurant.de/en/acili-antep-ezme/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Feurig, frisch und fein gehackt **Content:** Südostanatolien · Gaziantep # Acılı Antep Ezme Feurig, frisch und fein gehackt [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition „Ezme“ heißt „Zerdrücktes“. In Gaziantep werden Tomaten, Zwiebeln, Spitzpaprika und Petersilie mit dem Wiegemesser so fein gehackt, dass fast eine Paste entsteht – gewürzt mit Paprikamark, Granatapfelsirup und Chili. Keine Kebap-Tafel im Südosten kommt ohne sie aus. Auf dem Teller ### Acılı Antep Ezme Fein gehackte Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika, Paprikamark und Kräuter (leicht bis scharf) 8,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-1024x819.jpg) Region ### Südostanatolien Gaziantep und Şanlıurfa: Pistazien, Pul Biber, Ezme und Kebaps vom Holzkohlegrill. Hier liegen die Wurzeln unserer Küche. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#guneydogu) Passender Wein Boğazkere, Horozkarası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) Gaziantep ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş](/yogurtlu-kuzu-sis/) Lammspieß auf Joghurt und Butter 26,90 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-kuzu-sis/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-1024x819.jpg) ](/muecver/) Gaziantep ### [Mücver](/muecver/) Zucchinipuffer mit frischen Kräutern 14,90 € [ Mehr erfahren ](/muecver/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/kuzu-sis/) Şanlıurfa ### [Kuzu Şiş](/kuzu-sis/) Lamm am Spieß, wie in Urfa 24,50 € [ Mehr erfahren ](/kuzu-sis/) --- ### [Ali Nazik Kebap](https://alibey-restaurant.de/en/ali-nazik-kebap/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Gaziantep auf einem Teller **Content:** Südostanatolien · Gaziantep # Ali Nazik Kebap Gaziantep auf einem Teller [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Ali Nazik stammt aus Gaziantep, der UNESCO-Stadt der Gastronomie. Die Basis ist Beğendi: über offener Flamme geröstete Aubergine, mit Joghurt und Knoblauch zu einer rauchigen Creme verrührt. Darauf kommt geschmortes Fleisch. Woher der Name genau stammt, erzählt man sich in Antep in mehreren Legenden – einig ist man sich nur, dass es köstlich ist. Auf dem Teller ### Ali Nazik Kebap Kalbfleischwürfel mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern aus der Pfanne, auf Auberginenpüree, mit Reis 22,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) Region ### Südostanatolien Gaziantep und Şanlıurfa: Pistazien, Pul Biber, Ezme und Kebaps vom Holzkohlegrill. Hier liegen die Wurzeln unserer Küche. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#guneydogu) Passender Wein Boğazkere, Horozkarası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Acili-Antep-Ezme-1024x819.jpg) ](/acili-antep-ezme/) Gaziantep ### [Acılı Antep Ezme](/acili-antep-ezme/) Feurig, frisch und fein gehackt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/acili-antep-ezme/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-kuzu-sis/) Gaziantep ### [Yoğurtlu Kuzu Şiş](/yogurtlu-kuzu-sis/) Lammspieß auf Joghurt und Butter 26,90 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-kuzu-sis/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Muecver-1024x819.jpg) ](/muecver/) Gaziantep ### [Mücver](/muecver/) Zucchinipuffer mit frischen Kräutern 14,90 € [ Mehr erfahren ](/muecver/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Kuzu-Sis-1024x819.jpg) ](/kuzu-sis/) Şanlıurfa ### [Kuzu Şiş](/kuzu-sis/) Lamm am Spieß, wie in Urfa 24,50 € [ Mehr erfahren ](/kuzu-sis/) --- ### [Kavurma](https://alibey-restaurant.de/en/kavurma/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Kräftig angebraten, wie in den Bergen **Content:** Ostanatolien · Tunceli # Kavurma Kräftig angebraten, wie in den Bergen [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition „Kavurma“ bedeutet „Angebratenes“. In den Bergen Ostanatoliens wurde Fleisch traditionell kräftig angebraten, um es für den Winter haltbar zu machen. Bei uns gibt es Kavurma frisch aus der Pfanne – mit Lamm (Çoban Kavurma) oder Hähnchen (Tavuk Kavurma), mit Gemüse und Reis. Auf dem Teller ### Tavuk Kavurma Hähnchenbrust mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Lauchzwiebeln und Champignons aus der Pfanne, mit Reis 19,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Kavurma-1024x819.jpg) Region ### Ostanatolien Hochland, Butter, Honig und Lamm von den Bergweiden – langsam geschmort, kräftig und wärmend. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#dogu) Passender Wein Öküzgözü Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Incik-Kebap-1024x819.jpg) ](/incik-kebap/) Bitlis ### [İncik Kebap](/incik-kebap/) Lammhaxe, stundenlang geschmort 23,90 € [ Mehr erfahren ](/incik-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [İncik Kebap](https://alibey-restaurant.de/en/incik-kebap/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Lammhaxe, stundenlang geschmort **Content:** Ostanatolien · Bitlis # İncik Kebap Lammhaxe, stundenlang geschmort [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Im Hochland Ostanatoliens wird Lamm gern langsam geschmort, bis das Fleisch vom Knochen fällt. Unsere Lammhaxe gart mit Knoblauch, Kräutern und Gemüse etwa fünf bis sechs Stunden im Ofen und kommt mit Reis auf den Tisch. Auf dem Teller ### İncik Kebap Lammhaxe mit Knoblauch, Kräutern und Gemüse ca. 5–6 Stunden im Ofen geschmort, mit Reis 23,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Incik-Kebap-1024x819.jpg) Region ### Ostanatolien Hochland, Butter, Honig und Lamm von den Bergweiden – langsam geschmort, kräftig und wärmend. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#dogu) Passender Wein Öküzgözü Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Kavurma-1024x819.jpg) ](/kavurma/) Tunceli ### [Kavurma](/kavurma/) Kräftig angebraten, wie in den Bergen 19,90 € [ Mehr erfahren ](/kavurma/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [Fırın Sütlaç](https://alibey-restaurant.de/en/firin-suetlac/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Milchreis mit goldener Kruste **Content:** Schwarzmeer · Rize # Fırın Sütlaç Milchreis mit goldener Kruste [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Fırın Sütlaç ist der Klassiker unter den türkischen Milchspeisen: Reis wird in Milch sanft gegart, in Schälchen gefüllt und im Ofen überbacken, bis die Oberfläche goldbraun karamellisiert. Kalt serviert, mit Walnüssen – ein Dessert, das nach Zuhause schmeckt. Auf dem Teller ### Fırın Sütlaç Im Ofen überbackener Milchreis, kalt serviert, mit Walnüssen und Granatapfelkernen 7,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Firin-Suetlac-1024x819.jpg) Region ### Schwarzmeer Grüne Berge, Tee und Mais – und die Hamsi, der kleine Sardellenfisch, um den sich an der Küste ganze Lieder drehen. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#karadeniz) Passender Wein Narince Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [Hamsi](https://alibey-restaurant.de/en/hamsi/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste **Content:** Schwarzmeer · Trabzon # Hamsi Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition An der Schwarzmeerküste um Trabzon und Rize ist die Hamsi, die kleine Sardelle, fast heilig: Es gibt Lieder, Witze und unzählige Rezepte über sie. Für Hamsi Tava werden die Fische in Maismehl gewendet und knusprig gebraten. Dazu rote Zwiebeln und Rucola – mehr braucht es nicht. Auf dem Teller ### Hamsi Tava Sardellen im Maismehl goldbraun gebraten, mit roten Zwiebeln und Rucola 15,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) Region ### Schwarzmeer Grüne Berge, Tee und Mais – und die Hamsi, der kleine Sardellenfisch, um den sich an der Küste ganze Lieder drehen. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#karadeniz) Passender Wein Narince Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Firin-Suetlac-1024x819.jpg) ](/firin-suetlac/) Rize ### [Fırın Sütlaç](/firin-suetlac/) Milchreis mit goldener Kruste 7,90 € [ Mehr erfahren ](/firin-suetlac/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) --- ### [Çoban Kavurma](https://alibey-restaurant.de/en/coban-kavurma/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Hirtenküche aus der anatolischen Steppe **Content:** Zentralanatolien · Karaman # Çoban Kavurma Hirtenküche aus der anatolischen Steppe [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition „Kavurma“ bedeutet „Angebratenes“: In Zentralanatolien wurde Lammfleisch traditionell kräftig angebraten, um es für den Winter haltbar zu machen. Çoban Kavurma, die Hirten-Variante, ist schneller und frischer – Lammwürfel mit Paprika, Tomaten und Kräutern, heiß aus der Pfanne. Auf dem Teller ### Çoban Kavurma Lammfleischwürfel mit Tomaten, Paprika, Lauchzwiebeln, Champignons und Kräutern aus der Pfanne, mit Reis 21,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Coban-Kavurma-1024x819.jpg) Region ### Zentralanatolien Steppe, Weizen und Lamm: kräftige Pfannengerichte der Hirten aus Karaman und Konya und Suppen für lange Winter. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#icanadolu) Passender Wein Kalecik Karası, Emir, Hasandede Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ali-Nazik-Kebap-1024x819.jpg) ](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep ### [Ali Nazik Kebap](/ali-nazik-kebap/) Gaziantep auf einem Teller 22,90 € [ Mehr erfahren ](/ali-nazik-kebap/) --- ### [Adana Kebap](https://alibey-restaurant.de/en/adana-kebap/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt **Content:** Mittelmeer · Adana # Adana Kebap Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Adana liegt in der heißen Çukurova-Ebene am Mittelmeer. Dort wird Lammhack traditionell mit dem Zırh-Messer von Hand gehackt, mit rotem Pfeffer gewürzt, auf breite Spieße gedrückt und über Holzkohle gegrillt. Der Adana Kebap ist in der Türkei als geografische Herkunftsangabe geschützt. Bei uns kommt er vom Lavasteingrill – saftig, rauchig und leicht scharf. Auf dem Teller ### Adana Kebap (ca. 250 g) Hackspieß aus Lamm/Kalb vom Grill auf Fladenbrot, mit Reis, Cacık und rotem Dip (leicht scharf) 25,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) Region ### Mittelmeer Von Mersin bis Hatay: Kräuter, Joghurt, Sesam und Feuer. Hatay ist UNESCO-Stadt der Gastronomie, Adana die Heimat des berühmtesten Kebaps. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#akdeniz) Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-1024x819.jpg) ](/cacik/) Mersin ### [Cacık](/cacik/) Kühl, frisch und unverzichtbar 8,50 € [ Mehr erfahren ](/cacik/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-patlican/) Hatay ### [Yoğurtlu Patlıcan](/yogurtlu-patlican/) Rauchige Aubergine trifft Joghurt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-patlican/) --- ### [Yoğurtlu Patlıcan](https://alibey-restaurant.de/en/yogurtlu-patlican/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Rauchige Aubergine trifft Joghurt **Content:** Mittelmeer · Hatay # Yoğurtlu Patlıcan Rauchige Aubergine trifft Joghurt [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition In Hatay wird die Aubergine über offener Flamme geröstet, bis sie weich und rauchig ist. Mit Joghurt und Knoblauch püriert entsteht eine samtige Meze, die perfekt zu warmem Pide-Brot und Gegrilltem passt. Auf dem Teller ### Yoğurtlu Patlıcan Gegrillte Auberginen mit Knoblauch in Joghurt püriert 8,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-1024x819.jpg) Region ### Mittelmeer Von Mersin bis Hatay: Kräuter, Joghurt, Sesam und Feuer. Hatay ist UNESCO-Stadt der Gastronomie, Adana die Heimat des berühmtesten Kebaps. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#akdeniz) Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-1024x819.jpg) ](/cacik/) Mersin ### [Cacık](/cacik/) Kühl, frisch und unverzichtbar 8,50 € [ Mehr erfahren ](/cacik/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) --- ### [Humus](https://alibey-restaurant.de/en/humus-3/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Samtig, nussig, ganz einfach gut **Content:** Mittelmeer · Hatay # Humus Samtig, nussig, ganz einfach gut [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition In der Türkei ist Humus vor allem in Hatay und im Süden zu Hause, wo er oft sogar warm mit Butter serviert wird. Kichererbsen, Tahin aus Sesam, Zitrone, Knoblauch und Kreuzkümmel – mehr braucht es nicht. Vegan, cremig und ein Muss auf jeder Meze-Platte. Auf dem Teller ### Humus Kichererbsenpüree mit Tahin, Knoblauch, Zitrone und Kreuzkümmel 8,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) Region ### Mittelmeer Von Mersin bis Hatay: Kräuter, Joghurt, Sesam und Feuer. Hatay ist UNESCO-Stadt der Gastronomie, Adana die Heimat des berühmtesten Kebaps. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#akdeniz) Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-1024x819.jpg) ](/cacik/) Mersin ### [Cacık](/cacik/) Kühl, frisch und unverzichtbar 8,50 € [ Mehr erfahren ](/cacik/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-patlican/) Hatay ### [Yoğurtlu Patlıcan](/yogurtlu-patlican/) Rauchige Aubergine trifft Joghurt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-patlican/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) --- ### [Cacık](https://alibey-restaurant.de/en/cacik-3/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Kühl, frisch und unverzichtbar **Content:** Mittelmeer · Mersin # Cacık Kühl, frisch und unverzichtbar [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Cacık ist die kühle Antwort auf heiße Sommertage an der Mittelmeerküste: Joghurt mit fein geschnittenen Gurken, Knoblauch, Minze, Dill und einem Schuss Olivenöl. Er begleitet Kebap und Grillgerichte und darf auf keiner Meze-Tafel fehlen. Auf dem Teller ### Cacık Joghurt mit fein geschnittenen Gurken, Knoblauch, Minze, Olivenöl und Dill 8,50 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Cacik-1024x819.jpg) Region ### Mittelmeer Von Mersin bis Hatay: Kräuter, Joghurt, Sesam und Feuer. Hatay ist UNESCO-Stadt der Gastronomie, Adana die Heimat des berühmtesten Kebaps. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#akdeniz) Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Yogurtlu-Patlican-1024x819.jpg) ](/yogurtlu-patlican/) Hatay ### [Yoğurtlu Patlıcan](/yogurtlu-patlican/) Rauchige Aubergine trifft Joghurt 8,50 € [ Mehr erfahren ](/yogurtlu-patlican/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) --- ### [Meyhane Köftesi](https://alibey-restaurant.de/en/meyhane-koeftesi/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Kleine Köfte für lange Rakı-Abende **Content:** Ägäis · İzmir # Meyhane Köftesi Kleine Köfte für lange Rakı-Abende [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Meyhane sind die Tavernen, in denen man in İzmir und Istanbul stundenlang bei Rakı, Meze und Musik sitzt. Kleine, kräftig gewürzte Hackbällchen in Tomatensauce gehören dort einfach dazu – man teilt sie, tunkt Brot hinein und bestellt noch eine Runde. Auf dem Teller ### Meyhane Köftesi Kleine gewürzte Hackfleischbällchen in würziger Tomatensauce 13,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Meyhane-Koeftesi-1024x819.jpg) Region ### Ägäis Olivenöl, Wildkräuter und frischer Fisch: Die Ägäis kocht leicht und sonnig – und füllt Paprika und Weinblätter mit Reis und Kräutern. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#ege) Passender Wein Sultaniye, Bornova Misketi, Çalkarası, Foça Karası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Biber-Dolma-1024x819.jpg) ](/zeytinyagli-biber-dolma/) Ägäis ### [Zeytinyağlı Biber Dolma](/zeytinyagli-biber-dolma/) Gefüllte Paprika in Olivenöl [ Mehr erfahren ](/zeytinyagli-biber-dolma/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [Zeytinyağlı Biber Dolma](https://alibey-restaurant.de/en/zeytinyagli-biber-dolma/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Gefüllte Paprika in Olivenöl **Content:** Ägäis · Ägäis # Zeytinyağlı Biber Dolma Gefüllte Paprika in Olivenöl [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition „Zeytinyağlı“ heißt „mit Olivenöl“ – so nennt man in der Ägäis die Gerichte, die mit viel Olivenöl gegart und lauwarm oder kalt serviert werden. Für Biber Dolma werden kleine Paprikaschoten mit Reis, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen gefüllt und langsam geschmort. ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Biber-Dolma-1024x819.jpg) Region ### Ägäis Olivenöl, Wildkräuter und frischer Fisch: Die Ägäis kocht leicht und sonnig – und füllt Paprika und Weinblätter mit Reis und Kräutern. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#ege) Passender Wein Sultaniye, Bornova Misketi, Çalkarası, Foça Karası Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Meyhane-Koeftesi-1024x819.jpg) ](/meyhane-koeftesi/) İzmir ### [Meyhane Köftesi](/meyhane-koeftesi/) Kleine Köfte für lange Rakı-Abende 13,90 € [ Mehr erfahren ](/meyhane-koeftesi/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [Ciğer](https://alibey-restaurant.de/en/ciger-3/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Eine Leidenschaft aus Thrakien **Content:** Marmara · Istanbul # Ciğer Eine Leidenschaft aus Thrakien [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Edirne in Thrakien ist in der ganzen Türkei für seine gebratene Leber bekannt, und auch Istanbul liebt Ciğer als Meze. Wir schwenken zarte Milchkalbsleber mit Kräuterbutter und frischen Kräutern und servieren sie klassisch mit roten Zwiebeln. Auf dem Teller ### Ciğer Milchkalbsleberwürfel mit Kräuterbutter und frischen Kräutern aus der Pfanne, dazu Blattsalat und rote Zwiebeln 16,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ciger-1024x819.jpg) Region ### Marmara Istanbul und Thrakien: Meyhane-Kultur mit Rakı und Meze, die Küche der Osmanenpaläste und kräftige Köfte aus Tekirdağ. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#marmara) Passender Wein Papaskarası, Adakarası, Yapıncak Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Izgara-Koefte-1024x819.jpg) ](/izgara-koefte/) Tekirdağ & Bilecik ### [Izgara Köfte](/izgara-koefte/) Köfte, wie man sie in Thrakien liebt 23,90 € [ Mehr erfahren ](/izgara-koefte/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [Izgara Köfte](https://alibey-restaurant.de/en/izgara-koefte/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Excerpt:** Köfte, wie man sie in Thrakien liebt **Content:** Marmara · Tekirdağ & Bilecik # Izgara Köfte Köfte, wie man sie in Thrakien liebt [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) [ Online bestellen ](/bestellen/) Die Geschichte ## Herkunft & Tradition Köfte vom Grill gehören zur Marmara-Region wie das Meer: Tekirdağ ist in der ganzen Türkei für seine länglichen, saftigen Köfte bekannt, und auch im Hinterland um Bilecik und Bursa hat jede Stadt ihr eigenes Rezept. Wir formen unsere Köfte aus Lamm- und Kalbshack und grillen sie über dem Lavastein. Auf dem Teller ### Izgara Köfte (ca. 250 g) Köfte aus Lamm-/Kalbshack vom Grill, auf Fladenbrot mit Pommes 23,90 € ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Izgara-Koefte-1024x819.jpg) Region ### Marmara Istanbul und Thrakien: Meyhane-Kultur mit Rakı und Meze, die Küche der Osmanenpaläste und kräftige Köfte aus Tekirdağ. [ Zur Landkarte ](/tuerkei-karte/#marmara) Passender Wein Papaskarası, Adakarası, Yapıncak Weiter entdecken ## Mehr aus Anatolien [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Ciger-1024x819.jpg) ](/ciger/) Istanbul ### [Ciğer](/ciger/) Eine Leidenschaft aus Thrakien 16,90 € [ Mehr erfahren ](/ciger/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Humus-1024x819.jpg) ](/humus/) Hatay ### [Humus](/humus/) Samtig, nussig, ganz einfach gut 8,50 € [ Mehr erfahren ](/humus/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Adana-Kebap-1024x819.jpg) ](/adana-kebap/) Adana ### [Adana Kebap](/adana-kebap/) Der Kebap, der einer Stadt ihren Namen verdankt 25,90 € [ Mehr erfahren ](/adana-kebap/) [ ![](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/Hamsi-Tava-1024x819.jpg) ](/hamsi/) Trabzon ### [Hamsi](/hamsi/) Der Lieblingsfisch der Schwarzmeerküste 15,90 € [ Mehr erfahren ](/hamsi/) --- ### [Réserver une table](https://alibey-restaurant.de/fr/reservation-fr/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Prenota un tavolo](https://alibey-restaurant.de/it/prenotazione/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Забронировать столик](https://alibey-restaurant.de/ru/bron/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [İletişim & Yol Tarifi](https://alibey-restaurant.de/tr/iletisim/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Contact & Directions](https://alibey-restaurant.de/en/contact/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [التواصل والوصول](https://alibey-restaurant.de/ar/contact-ar/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Contact & Accès](https://alibey-restaurant.de/fr/contact-fr/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Contatti & Come arrivare](https://alibey-restaurant.de/it/contatti/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Контакты и как добраться](https://alibey-restaurant.de/ru/kontakty/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Menü](https://alibey-restaurant.de/tr/menu/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Menu](https://alibey-restaurant.de/en/food-menu/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [قائمة الطعام](https://alibey-restaurant.de/ar/menu-ar/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Carte](https://alibey-restaurant.de/fr/carte/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Menù](https://alibey-restaurant.de/it/menu-it/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Меню](https://alibey-restaurant.de/ru/menu-ru/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Lezzet Haritası](https://alibey-restaurant.de/tr/lezzet-haritasi/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Flavour Map](https://alibey-restaurant.de/en/flavour-map/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [خريطة النكهات](https://alibey-restaurant.de/ar/flavour-map-ar/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Carte des saveurs](https://alibey-restaurant.de/fr/carte-des-saveurs/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Mappa dei sapori](https://alibey-restaurant.de/it/mappa-dei-sapori/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Карта вкусов](https://alibey-restaurant.de/ru/karta-vkusov/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Online sipariş](https://alibey-restaurant.de/tr/siparis/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Order online](https://alibey-restaurant.de/en/order/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [اطلب أونلاين](https://alibey-restaurant.de/ar/order-ar/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Commander en ligne](https://alibey-restaurant.de/fr/commander/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Ordina online](https://alibey-restaurant.de/it/ordina/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Заказ онлайн](https://alibey-restaurant.de/ru/zakaz/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Masa ayırt](https://alibey-restaurant.de/tr/rezervasyon/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Book a table](https://alibey-restaurant.de/en/reservation/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [احجز طاولة](https://alibey-restaurant.de/ar/reservation-ar/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Ali Bey – Münih'te Türk mutfağının en iyisi](https://alibey-restaurant.de/tr/anasayfa/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Ali Bey – مطبخ تركي راقٍ في ميونخ](https://alibey-restaurant.de/ar/home-ar/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Ali Bey – Cuisine turque raffinée à Munich](https://alibey-restaurant.de/fr/accueil/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Ali Bey – Alta cucina turca a Monaco](https://alibey-restaurant.de/it/home-it/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Ali Bey – Изысканная турецкая кухня в Мюнхене](https://alibey-restaurant.de/ru/glavnaya/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** Ahmed --- ### [Kasse](https://alibey-restaurant.de/kasse/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Content:** --- ### [Mein Konto](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Content:** - [ Dashboard ](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/) - [ Bestellungen ](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/orders/) - [ Downloads ](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/downloads/) - [ Adressen ](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/edit-address/) - [ Kontodetails ](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/edit-account/) - [ Abmelden ](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/customer-logout/?_wpnonce=e029347d49) Hallo **Ahmed** (nicht **Ahmed**? [Abmelden](https://alibey-restaurant.de/wp-login.php?action=logout&redirect_to=https%3A%2F%2Falibey-restaurant.de%2Fmein-konto%2F&_wpnonce=fc1ad68be4)) In deiner Konto-Übersicht kannst du deine [letzten Bestellungen](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/orders/) ansehen, deine [Liefer- und Rechnungsadresse](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/edit-address/) verwalten und dein [Passwort und die Kontodetails bearbeiten](https://alibey-restaurant.de/mein-konto/edit-account/). --- ### [Shop](https://alibey-restaurant.de/shop/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan --- ### [Warenkorb](https://alibey-restaurant.de/warenkorb/) **Published:** Oktober 14, 2026 **Author:** alidogan **Content:** ## Das interessiert dich vielleicht … ## [Warenkorb](https://alibey-restaurant.de/warenkorb/) --- --- ### [Impressum](https://alibey-restaurant.de/impressum/) **Published:** Juni 21, 2019 **Author:** alidogan **Content:** ## IMPRESSUM ### Türkisches Restaurant [Ali Bey Restaurant UG](https://alibey-restaurant.de/) Schraudolphstr. 44 (Ecke Georgenstraße) 80799 München TEL.: 089 27 37 4000 info (@) alibey-restaurant.de Geschäftsführer: Ali Dogan Steuernummer: 143/112/70177 #### Türkisch essen im Ali Bey Restaurant Schwabing / Maxvorstadt. Hochzeiten \| Geburtstagsfeier \| Weihnachtsfeier \| Geschäftsessen Für spezielle wünsche und Ideen stehen wir Ihnen gerne persönlich oder telefonisch zur Verfügung. [Wir freuen uns auf Ihren Besuch](https://alibey-restaurant.de/kontakt/). --- ### [Datenschutzerklärung](https://alibey-restaurant.de/datenschutzerklaerung/) **Published:** Juni 21, 2019 **Author:** alidogan **Content:** #### Datenschutzerklärung Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an unserem Unternehmen. Datenschutz hat einen besonders hohen Stellenwert für die Geschäftsleitung der Ali Bey Restaurant UG. Eine Nutzung der Internetseiten der Ali Bey Restaurant UG ist grundsätzlich ohne jede Angabe personenbezogener Daten möglich. Sofern eine betroffene Person besondere Services unseres Unternehmens über unsere Internetseite in Anspruch nehmen möchte, könnte jedoch eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich werden. Ist die Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich und besteht für eine solche Verarbeitung keine gesetzliche Grundlage, holen wir generell eine Einwilligung der betroffenen Person ein. Die Verarbeitung personenbezogener Daten, beispielsweise des Namens, der Anschrift, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer einer betroffenen Person, erfolgt stets im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung und in Übereinstimmung mit den für die Ali Bey Restaurant UG geltenden landesspezifischen Datenschutzbestimmungen. Mittels dieser Datenschutzerklärung möchte unser Unternehmen die Öffentlichkeit über Art, Umfang und Zweck der von uns erhobenen, genutzten und verarbeiteten personenbezogenen Daten informieren. Ferner werden betroffene Personen mittels dieser Datenschutzerklärung über die ihnen zustehenden Rechte aufgeklärt. Die Ali Bey Restaurant UG hat als für die Verarbeitung Verantwortlicher zahlreiche technische und organisatorische Maßnahmen umgesetzt, um einen möglichst lückenlosen Schutz der über diese Internetseite verarbeiteten personenbezogenen Daten sicherzustellen. Dennoch können Internetbasierte Datenübertragungen grundsätzlich Sicherheitslücken aufweisen, sodass ein absoluter Schutz nicht gewährleistet werden kann. Aus diesem Grund steht es jeder betroffenen Person frei, personenbezogene Daten auch auf alternativen Wegen, beispielsweise telefonisch, an uns zu übermitteln. #### 1. Begriffsbestimmungen Die Datenschutzerklärung der Ali Bey Restaurant UG beruht auf den Begrifflichkeiten, die durch den Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber beim Erlass der Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) verwendet wurden. Unsere Datenschutzerklärung soll sowohl für die Öffentlichkeit als auch für unsere Kunden und Geschäftspartner einfach lesbar und verständlich sein. Um dies zu gewährleisten, möchten wir vorab die verwendeten Begrifflichkeiten erläutern. Wir verwenden in dieser Datenschutzerklärung unter anderem die folgenden Begriffe: - #### a) personenbezogene Daten Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person (im Folgenden „betroffene Person“) beziehen. Als identifizierbar wird eine natürliche Person angesehen, die direkt oder indirekt, insbesondere mittels Zuordnung zu einer Kennung wie einem Namen, zu einer Kennnummer, zu Standortdaten, zu einer Online-Kennung oder zu einem oder mehreren besonderen Merkmalen, die Ausdruck der physischen, physiologischen, genetischen, psychischen, wirtschaftlichen, kulturellen oder sozialen Identität dieser natürlichen Person sind, identifiziert werden kann. - #### b) betroffene Person Betroffene Person ist jede identifizierte oder identifizierbare natürliche Person, deren personenbezogene Daten von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen verarbeitet werden. - #### c) Verarbeitung Verarbeitung ist jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführte Vorgang oder jede solche Vorgangsreihe im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten wie das Erheben, das Erfassen, die Organisation, das Ordnen, die Speicherung, die Anpassung oder Veränderung, das Auslesen, das Abfragen, die Verwendung, die Offenlegung durch Übermittlung, Verbreitung oder eine andere Form der Bereitstellung, den Abgleich oder die Verknüpfung, die Einschränkung, das Löschen oder die Vernichtung. - #### d) Einschränkung der Verarbeitung Einschränkung der Verarbeitung ist die Markierung gespeicherter personenbezogener Daten mit dem Ziel, ihre künftige Verarbeitung einzuschränken. - #### e) Profiling Profiling ist jede Art der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten, die darin besteht, dass diese personenbezogenen Daten verwendet werden, um bestimmte persönliche Aspekte, die sich auf eine natürliche Person beziehen, zu bewerten, insbesondere, um Aspekte bezüglich Arbeitsleistung, wirtschaftlicher Lage, Gesundheit, persönlicher Vorlieben, Interessen, Zuverlässigkeit, Verhalten, Aufenthaltsort oder Ortswechsel dieser natürlichen Person zu analysieren oder vorherzusagen. - #### f) Pseudonymisierung Pseudonymisierung ist die Verarbeitung personenbezogener Daten in einer Weise, auf welche die personenbezogenen Daten ohne Hinzuziehung zusätzlicher Informationen nicht mehr einer spezifischen betroffenen Person zugeordnet werden können, sofern diese zusätzlichen Informationen gesondert aufbewahrt werden und technischen und organisatorischen Maßnahmen unterliegen, die gewährleisten, dass die personenbezogenen Daten nicht einer identifizierten oder identifizierbaren natürlichen Person zugewiesen werden. - #### g) Verantwortlicher oder für die Verarbeitung Verantwortlicher Verantwortlicher oder für die Verarbeitung Verantwortlicher ist die natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet. Sind die Zwecke und Mittel dieser Verarbeitung durch das Unionsrecht oder das Recht der Mitgliedstaaten vorgegeben, so kann der Verantwortliche beziehungsweise können die bestimmten Kriterien seiner Benennung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten vorgesehen werden. - #### h) Auftragsverarbeiter Auftragsverarbeiter ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen verarbeitet. - #### i) Empfänger Empfänger ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, der personenbezogene Daten offengelegt werden, unabhängig davon, ob es sich bei ihr um einen Dritten handelt oder nicht. Behörden, die im Rahmen eines bestimmten Untersuchungsauftrags nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten möglicherweise personenbezogene Daten erhalten, gelten jedoch nicht als Empfänger. - #### j) Dritter Dritter ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle außer der betroffenen Person, dem Verantwortlichen, dem Auftragsverarbeiter und den Personen, die unter der unmittelbaren Verantwortung des Verantwortlichen oder des Auftragsverarbeiters befugt sind, die personenbezogenen Daten zu verarbeiten. - #### k) Einwilligung Einwilligung ist jede von der betroffenen Person freiwillig für den bestimmten Fall in informierter Weise und unmissverständlich abgegebene Willensbekundung in Form einer Erklärung oder einer sonstigen eindeutigen bestätigenden Handlung, mit der die betroffene Person zu verstehen gibt, dass sie mit der Verarbeitung der sie betreffenden personenbezogenen Daten einverstanden ist. #### 2. Name und Anschrift des für die Verarbeitung Verantwortlichen Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung, sonstiger in den Mitgliedstaaten der Europäischen Union geltenden Datenschutzgesetze und anderer Bestimmungen mit datenschutzrechtlichem Charakter ist die: Ali Bey Restaurant UG Schraudolphstr. 44 80799 München Tel.: 089-27374000 E-Mail: [info @ alibey-restaurant.de](mailto:info@alibey-restaurant.de) Website: <https://alibey-restaurant.de> #### 3. Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen Die Internetseite der Ali Bey Restaurant UG erfasst mit jedem Aufruf der Internetseite durch eine betroffene Person oder ein automatisiertes System eine Reihe von allgemeinen Daten und Informationen. Diese allgemeinen Daten und Informationen werden in den Logfiles des Servers gespeichert. Erfasst werden können die (1) verwendeten Browsertypen und Versionen, (2) das vom zugreifenden System verwendete Betriebssystem, (3) die Internetseite, von welcher ein zugreifendes System auf unsere Internetseite gelangt (sogenannte Referrer), (4) die Unterwebseiten, welche über ein zugreifendes System auf unserer Internetseite angesteuert werden, (5) das Datum und die Uhrzeit eines Zugriffs auf die Internetseite, (6) eine Internet-Protokoll-Adresse (IP-Adresse), (7) der Internet-Service-Provider des zugreifenden Systems und (8) sonstige ähnliche Daten und Informationen, die der Gefahrenabwehr im Falle von Angriffen auf unsere informationstechnologischen Systeme dienen. Bei der Nutzung dieser allgemeinen Daten und Informationen zieht die Ali Bey Restaurant UG keine Rückschlüsse auf die betroffene Person. Diese Informationen werden vielmehr benötigt, um (1) die Inhalte unserer Internetseite korrekt auszuliefern, (2) die Inhalte unserer Internetseite sowie die Werbung für diese zu optimieren, (3) die dauerhafte Funktionsfähigkeit unserer informationstechnologischen Systeme und der Technik unserer Internetseite zu gewährleisten sowie (4) um Strafverfolgungsbehörden im Falle eines Cyberangriffes die zur Strafverfolgung notwendigen Informationen bereitzustellen. Diese anonym erhobenen Daten und Informationen werden durch die Ali Bey Restaurant UG daher einerseits statistisch und ferner mit dem Ziel ausgewertet, den Datenschutz und die Datensicherheit in unserem Unternehmen zu erhöhen, um letztlich ein optimales Schutzniveau für die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten sicherzustellen. Die anonymen Daten der Server-Logfiles werden getrennt von allen durch eine betroffene Person angegebenen personenbezogenen Daten gespeichert. #### 4. Kontaktmöglichkeit über die Internetseite Die Internetseite der Ali Bey Restaurant UG enthält aufgrund von gesetzlichen Vorschriften Angaben, die eine schnelle elektronische Kontaktaufnahme zu unserem Unternehmen sowie eine unmittelbare Kommunikation mit uns ermöglichen, was ebenfalls eine allgemeine Adresse der sogenannten elektronischen Post (E-Mail-Adresse) umfasst. Sofern eine betroffene Person per E-Mail oder über ein Kontaktformular den [Kontakt](https://alibey-restaurant.de/kontakt/) mit dem für die Verarbeitung Verantwortlichen aufnimmt, werden die von der betroffenen Person übermittelten personenbezogenen Daten automatisch gespeichert. Solche auf freiwilliger Basis von einer betroffenen Person an den für die Verarbeitung Verantwortlichen übermittelten personenbezogenen Daten werden für Zwecke der Bearbeitung oder der Kontaktaufnahme zur betroffenen Person gespeichert. Es erfolgt keine Weitergabe dieser personenbezogenen Daten an Dritte. #### 5. Routinemäßige Löschung und Sperrung von personenbezogenen Daten Der für die Verarbeitung Verantwortliche verarbeitet und speichert personenbezogene Daten der betroffenen Person nur für den Zeitraum, der zur Erreichung des Speicherungszwecks erforderlich ist oder sofern dies durch den Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber oder einen anderen Gesetzgeber in Gesetzen oder Vorschriften, welchen der für die Verarbeitung Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Entfällt der Speicherungszweck oder läuft eine vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber oder einem anderen zuständigen Gesetzgeber vorgeschriebene Speicherfrist ab, werden die personenbezogenen Daten routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften gesperrt oder gelöscht. #### 6. Rechte der betroffenen Person - #### a) Recht auf Bestätigung Jede betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber eingeräumte Recht, von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob sie betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden. Möchte eine betroffene Person dieses Bestätigungsrecht in Anspruch nehmen, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. - #### b) Recht auf Auskunft Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, jederzeit von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen unentgeltliche Auskunft über die zu seiner Person gespeicherten personenbezogenen Daten und eine Kopie dieser Auskunft zu erhalten. Ferner hat der Europäische Richtlinien- und Verordnungsgeber der betroffenen Person Auskunft über folgende Informationen zugestanden: - die Verarbeitungszwecke - die Kategorien personenbezogener Daten, die verarbeitet werden - die Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt worden sind oder noch offengelegt werden, insbesondere bei Empfängern in Drittländern oder bei internationalen Organisationen - falls möglich die geplante Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden, oder, falls dies nicht möglich ist, die Kriterien für die Festlegung dieser Dauer - das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der sie betreffenden personenbezogenen Daten oder auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung - das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde - wenn die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden: Alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten - das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Artikel 22 Abs.1 und 4 DS-GVO und — zumindest in diesen Fällen — aussagekräftige Informationen über die involvierte Logik sowie die Tragweite und die angestrebten Auswirkungen einer derartigen Verarbeitung für die betroffene Person Ferner steht der betroffenen Person ein Auskunftsrecht darüber zu, ob personenbezogene Daten an ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt wurden. Sofern dies der Fall ist, so steht der betroffenen Person im Übrigen das Recht zu, Auskunft über die geeigneten Garantien im Zusammenhang mit der Übermittlung zu erhalten. Möchte eine betroffene Person dieses Auskunftsrecht in Anspruch nehmen, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. - #### c) Recht auf Berichtigung Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, die unverzügliche Berichtigung sie betreffender unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen. Ferner steht der betroffenen Person das Recht zu, unter Berücksichtigung der Zwecke der Verarbeitung, die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten — auch mittels einer ergänzenden Erklärung — zu verlangen. Möchte eine betroffene Person dieses Berichtigungsrecht in Anspruch nehmen, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. - #### d) Recht auf Löschung (Recht auf Vergessen werden) Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, von dem Verantwortlichen zu verlangen, dass die sie betreffenden personenbezogenen Daten unverzüglich gelöscht werden, sofern einer der folgenden Gründe zutrifft und soweit die Verarbeitung nicht erforderlich ist: - Die personenbezogenen Daten wurden für solche Zwecke erhoben oder auf sonstige Weise verarbeitet, für welche sie nicht mehr notwendig sind. - Die betroffene Person widerruft ihre Einwilligung, auf die sich die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DS-GVO oder Art. 9 Abs. 2 Buchstabe a DS-GVO stützte, und es fehlt an einer anderweitigen Rechtsgrundlage für die Verarbeitung. - Die betroffene Person legt gemäß Art. 21 Abs. 1 DS-GVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein, und es liegen keine vorrangigen berechtigten Gründe für die Verarbeitung vor, oder die betroffene Person legt gemäß Art. 21 Abs. 2 DS-GVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein. - Die personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet. - Die Löschung der personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten erforderlich, dem der Verantwortliche unterliegt. - Die personenbezogenen Daten wurden in Bezug auf angebotene Dienste der Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DS-GVO erhoben. Sofern einer der oben genannten Gründe zutrifft und eine betroffene Person die Löschung von personenbezogenen Daten, die bei der Ali Bey Restaurant UG gespeichert sind, veranlassen möchte, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. Der Mitarbeiter der Ali Bey Restaurant UG wird veranlassen, dass dem Löschverlangen unverzüglich nachgekommen wird. Wurden die personenbezogenen Daten von der Ali Bey Restaurant UG öffentlich gemacht und ist unser Unternehmen als Verantwortlicher gemäß Art. 17 Abs. 1 DS-GVO zur Löschung der personenbezogenen Daten verpflichtet, so trifft die Ali Bey Restaurant UG unter Berücksichtigung der verfügbaren Technologie und der Implementierungskosten angemessene Maßnahmen, auch technischer Art, um andere für die Datenverarbeitung Verantwortliche, welche die veröffentlichten personenbezogenen Daten verarbeiten, darüber in Kenntnis zu setzen, dass die betroffene Person von diesen anderen für die Datenverarbeitung Verantwortlichen die Löschung sämtlicher Links zu diesen personenbezogenen Daten oder von Kopien oder Replikationen dieser personenbezogenen Daten verlangt hat, soweit die Verarbeitung nicht erforderlich ist. Der Mitarbeiter der Ali Bey Restaurant UG wird im Einzelfall das Notwendige veranlassen. - #### e) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, von dem Verantwortlichen die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen, wenn eine der folgenden Voraussetzungen gegeben ist: - Die Richtigkeit der personenbezogenen Daten wird von der betroffenen Person bestritten, und zwar für eine Dauer, die es dem Verantwortlichen ermöglicht, die Richtigkeit der personenbezogenen Daten zu überprüfen. - Die Verarbeitung ist unrechtmäßig, die betroffene Person lehnt die Löschung der personenbezogenen Daten ab und verlangt stattdessen die Einschränkung der Nutzung der personenbezogenen Daten. - Der Verantwortliche benötigt die personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht länger, die betroffene Person benötigt sie jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. - Die betroffene Person hat Widerspruch gegen die Verarbeitung gem. Art. 21 Abs. 1 DS-GVO eingelegt und es steht noch nicht fest, ob die berechtigten Gründe des Verantwortlichen gegenüber denen der betroffenen Person überwiegen. Sofern eine der oben genannten Voraussetzungen gegeben ist und eine betroffene Person die Einschränkung von personenbezogenen Daten, die bei der Ali Bey Restaurant UG gespeichert sind, verlangen möchte, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. Der Mitarbeiter der Ali Bey Restaurant UG wird die Einschränkung der Verarbeitung veranlassen. - #### f) Recht auf Datenübertragbarkeit Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, die sie betreffenden personenbezogenen Daten, welche durch die betroffene Person einem Verantwortlichen bereitgestellt wurden, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten. Sie hat außerdem das Recht, diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch den Verantwortlichen, dem die personenbezogenen Daten bereitgestellt wurden, zu übermitteln, sofern die Verarbeitung auf der Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DS-GVO oder Art. 9 Abs. 2 Buchstabe a DS-GVO oder auf einem Vertrag gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DS-GVO beruht und die Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt, sofern die Verarbeitung nicht für die Wahrnehmung einer Aufgabe erforderlich ist, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, welche dem Verantwortlichen übertragen wurde. Ferner hat die betroffene Person bei der Ausübung ihres Rechts auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 Abs. 1 DS-GVO das Recht, zu erwirken, dass die personenbezogenen Daten direkt von einem Verantwortlichen an einen anderen Verantwortlichen übermittelt werden, soweit dies technisch machbar ist und sofern hiervon nicht die Rechte und Freiheiten anderer Personen beeinträchtigt werden. Zur Geltendmachung des Rechts auf Datenübertragbarkeit kann sich die betroffene Person jederzeit an einen Mitarbeiter der Ali Bey Restaurant UG wenden. - #### g) Recht auf Widerspruch Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 Buchstaben e oder f DS-GVO erfolgt, Widerspruch einzulegen. Dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Die Ali Bey Restaurant UG verarbeitet die personenbezogenen Daten im Falle des Widerspruchs nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die den Interessen, Rechten und Freiheiten der betroffenen Person überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Verarbeitet die Ali Bey Restaurant UG personenbezogene Daten, um Direktwerbung zu betreiben, so hat die betroffene Person das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung der personenbezogenen Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen. Dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Widerspricht die betroffene Person gegenüber der Ali Bey Restaurant UG der Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung, so wird die Ali Bey Restaurant UG die personenbezogenen Daten nicht mehr für diese Zwecke verarbeiten. Zudem hat die betroffene Person das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die sie betreffende Verarbeitung personenbezogener Daten, die bei der Ali Bey Restaurant UG zu wissenschaftlichen oder historischen Forschungszwecken oder zu statistischen Zwecken gemäß Art. 89 Abs. 1 DS-GVO erfolgen, Widerspruch einzulegen, es sei denn, eine solche Verarbeitung ist zur Erfüllung einer im öffentlichen Interesse liegenden Aufgabe erforderlich. Zur Ausübung des Rechts auf Widerspruch kann sich die betroffene Person direkt an jeden Mitarbeiter der Ali Bey Restaurant UG oder einen anderen Mitarbeiter wenden. Der betroffenen Person steht es ferner frei, im Zusammenhang mit der Nutzung von Diensten der Informationsgesellschaft, ungeachtet der Richtlinie 2002/58/EG, ihr Widerspruchsrecht mittels automatisierter Verfahren auszuüben, bei denen technische Spezifikationen verwendet werden. - #### h) Automatisierte Entscheidungen im Einzelfall einschließlich Profiling Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, nicht einer ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung — einschließlich Profiling — beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die ihr gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt, sofern die Entscheidung (1) nicht für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrags zwischen der betroffenen Person und dem Verantwortlichen erforderlich ist, oder (2) aufgrund von Rechtsvorschriften der Union oder der Mitgliedstaaten, denen der Verantwortliche unterliegt, zulässig ist und diese Rechtsvorschriften angemessene Maßnahmen zur Wahrung der Rechte und Freiheiten sowie der berechtigten Interessen der betroffenen Person enthalten oder (3) mit ausdrücklicher Einwilligung der betroffenen Person erfolgt. Ist die Entscheidung (1) für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrags zwischen der betroffenen Person und dem Verantwortlichen erforderlich oder (2) erfolgt sie mit ausdrücklicher Einwilligung der betroffenen Person, trifft die Ali Bey Restaurant UG angemessene Maßnahmen, um die Rechte und Freiheiten sowie die berechtigten Interessen der betroffenen Person zu wahren, wozu mindestens das Recht auf Erwirkung des Eingreifens einer Person seitens des Verantwortlichen, auf Darlegung des eigenen Standpunkts und auf Anfechtung der Entscheidung gehört. Möchte die betroffene Person Rechte mit Bezug auf automatisierte Entscheidungen geltend machen, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. - #### i) Recht auf Widerruf einer datenschutzrechtlichen Einwilligung Jede von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte Recht, eine Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten jederzeit zu widerrufen. Möchte die betroffene Person ihr Recht auf Widerruf einer Einwilligung geltend machen, kann sie sich hierzu jederzeit an einen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen wenden. #### 7. Datenschutzbestimmungen zu Einsatz und Verwendung von Facebook Der für die Verarbeitung Verantwortliche hat auf dieser Internetseite Komponenten des Unternehmens Facebook integriert. Facebook ist ein soziales Netzwerk. Ein soziales Netzwerk ist ein im Internet betriebener sozialer Treffpunkt, eine Online-Gemeinschaft, die es den Nutzern in der Regel ermöglicht, untereinander zu kommunizieren und im virtuellen Raum zu interagieren. Ein soziales Netzwerk kann als Plattform zum Austausch von Meinungen und Erfahrungen dienen oder ermöglicht es der Internetgemeinschaft, persönliche oder unternehmensbezogene Informationen bereitzustellen. Facebook ermöglicht den Nutzern des sozialen Netzwerkes unter anderem die Erstellung von privaten Profilen, den Upload von Fotos und eine Vernetzung über Freundschaftsanfragen. Betreibergesellschaft von Facebook ist die Facebook, Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025, USA. Für die Verarbeitung personenbezogener Daten Verantwortlicher ist, wenn eine betroffene Person außerhalb der USA oder Kanada lebt, die Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Ireland. Durch jeden Aufruf einer der Einzelseiten dieser Internetseite, die durch den für die Verarbeitung Verantwortlichen betrieben wird und auf welcher eine Facebook-Komponente (Facebook-Plug-In) integriert wurde, wird der Internetbrowser auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person automatisch durch die jeweilige Facebook-Komponente veranlasst, eine Darstellung der entsprechenden Facebook-Komponente von Facebook herunterzuladen. Eine Gesamtübersicht über alle Facebook-Plug-Ins kann unter https://developers.facebook.com/docs/plugins/?locale=de\_DE abgerufen werden. Im Rahmen dieses technischen Verfahrens erhält Facebook Kenntnis darüber, welche konkrete Unterseite unserer Internetseite durch die betroffene Person besucht wird. Sofern die betroffene Person gleichzeitig bei Facebook eingeloggt ist, erkennt Facebook mit jedem Aufruf unserer Internetseite durch die betroffene Person und während der gesamten Dauer des jeweiligen Aufenthaltes auf unserer Internetseite, welche konkrete Unterseite unserer Internetseite die betroffene Person besucht. Diese Informationen werden durch die Facebook-Komponente gesammelt und durch Facebook dem jeweiligen Facebook-Account der betroffenen Person zugeordnet. Betätigt die betroffene Person einen der auf unserer Internetseite integrierten Facebook-Buttons, beispielsweise den „Gefällt mir“-Button, oder gibt die betroffene Person einen Kommentar ab, ordnet Facebook diese Information dem persönlichen Facebook-Benutzerkonto der betroffenen Person zu und speichert diese personenbezogenen Daten. Facebook erhält über die Facebook-Komponente immer dann eine Information darüber, dass die betroffene Person unsere Internetseite besucht hat, wenn die betroffene Person zum Zeitpunkt des Aufrufs unserer Internetseite gleichzeitig bei Facebook eingeloggt ist; dies findet unabhängig davon statt, ob die betroffene Person die Facebook-Komponente anklickt oder nicht. Ist eine derartige Übermittlung dieser Informationen an Facebook von der betroffenen Person nicht gewollt, kann diese die Übermittlung dadurch verhindern, dass sie sich vor einem Aufruf unserer Internetseite aus ihrem Facebook-Account ausloggt. Die von Facebook veröffentlichte Datenrichtlinie, die unter https://de-de.facebook.com/about/privacy/ abrufbar ist, gibt Aufschluss über die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten durch Facebook. Ferner wird dort erläutert, welche Einstellungsmöglichkeiten Facebook zum Schutz der Privatsphäre der betroffenen Person bietet. Zudem sind unterschiedliche Applikationen erhältlich, die es ermöglichen, eine Datenübermittlung an Facebook zu unterdrücken. Solche Applikationen können durch die betroffene Person genutzt werden, um eine Datenübermittlung an Facebook zu unterdrücken. #### 8. Datenschutzbestimmungen zu Einsatz und Verwendung von Google Analytics (mit Anonymisierungsfunktion) Der für die Verarbeitung Verantwortliche hat auf dieser Internetseite die Komponente Google Analytics (mit Anonymisierungsfunktion) integriert. Google Analytics ist ein Web-Analyse-Dienst. Web-Analyse ist die Erhebung, Sammlung und Auswertung von Daten über das Verhalten von Besuchern von Internetseiten. Ein Web-Analyse-Dienst erfasst unter anderem Daten darüber, von welcher Internetseite eine betroffene Person auf eine Internetseite gekommen ist (sogenannte Referrer), auf welche Unterseiten der Internetseite zugegriffen oder wie oft und für welche Verweildauer eine Unterseite betrachtet wurde. Eine Web-Analyse wird überwiegend zur Optimierung einer Internetseite und zur Kosten-Nutzen-Analyse von Internetwerbung eingesetzt. Betreibergesellschaft der Google-Analytics-Komponente ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin, D04 E5W5, Ireland. Der für die Verarbeitung Verantwortliche verwendet für die Web-Analyse über Google Analytics den Zusatz „\_gat.\_anonymizeIp“. Mittels dieses Zusatzes wird die IP-Adresse des Internetanschlusses der betroffenen Person von Google gekürzt und anonymisiert, wenn der Zugriff auf unsere Internetseiten aus einem Mitgliedstaat der Europäischen Union oder aus einem anderen Vertragsstaat des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum erfolgt. Der Zweck der Google-Analytics-Komponente ist die Analyse der Besucherströme auf unserer Internetseite. Google nutzt die gewonnenen Daten und Informationen unter anderem dazu, die Nutzung unserer Internetseite auszuwerten, um für uns Online-Reports, welche die Aktivitäten auf unseren Internetseiten aufzeigen, zusammenzustellen, und um weitere mit der Nutzung unserer Internetseite in Verbindung stehende Dienstleistungen zu erbringen. Google Analytics setzt ein Cookie auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person. Was Cookies sind, wurde oben bereits erläutert. Mit Setzung des Cookies wird Google eine Analyse der Benutzung unserer Internetseite ermöglicht. Durch jeden Aufruf einer der Einzelseiten dieser Internetseite, die durch den für die Verarbeitung Verantwortlichen betrieben wird und auf welcher eine Google-Analytics-Komponente integriert wurde, wird der Internetbrowser auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person automatisch durch die jeweilige Google-Analytics-Komponente veranlasst, Daten zum Zwecke der Online-Analyse an Google zu übermitteln. Im Rahmen dieses technischen Verfahrens erhält Google Kenntnis über personenbezogene Daten, wie der IP-Adresse der betroffenen Person, die Google unter anderem dazu dienen, die Herkunft der Besucher und Klicks nachzuvollziehen und in der Folge Provisionsabrechnungen zu ermöglichen. Mittels des Cookies werden personenbezogene Informationen, beispielsweise die Zugriffszeit, der Ort, von welchem ein Zugriff ausging und die Häufigkeit der Besuche unserer Internetseite durch die betroffene Person, gespeichert. Bei jedem Besuch unserer Internetseiten werden diese personenbezogenen Daten, einschließlich der IP-Adresse des von der betroffenen Person genutzten Internetanschlusses, an Google in den Vereinigten Staaten von Amerika übertragen. Diese personenbezogenen Daten werden durch Google in den Vereinigten Staaten von Amerika gespeichert. Google gibt diese über das technische Verfahren erhobenen personenbezogenen Daten unter Umständen an Dritte weiter. Die betroffene Person kann die Setzung von Cookies durch unsere Internetseite, wie oben bereits dargestellt, jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten Internetbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft widersprechen. Eine solche Einstellung des genutzten Internetbrowsers würde auch verhindern, dass Google ein Cookie auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person setzt. Zudem kann ein von Google Analytics bereits gesetzter Cookie jederzeit über den Internetbrowser oder andere Softwareprogramme gelöscht werden. Ferner besteht für die betroffene Person die Möglichkeit, einer Erfassung der durch Google Analytics erzeugten, auf eine Nutzung dieser Internetseite bezogenen Daten sowie der Verarbeitung dieser Daten durch Google zu widersprechen und eine solche zu verhindern. Hierzu muss die betroffene Person ein Browser-Add-On unter dem Link https://tools.google.com/dlpage/gaoptout herunterladen und installieren. Dieses Browser-Add-On teilt Google Analytics über JavaScript mit, dass keine Daten und Informationen zu den Besuchen von Internetseiten an Google Analytics übermittelt werden dürfen. Die Installation des Browser-Add-Ons wird von Google als Widerspruch gewertet. Wird das informationstechnologische System der betroffenen Person zu einem späteren Zeitpunkt gelöscht, formatiert oder neu installiert, muss durch die betroffene Person eine erneute Installation des Browser-Add-Ons erfolgen, um Google Analytics zu deaktivieren. Sofern das Browser-Add-On durch die betroffene Person oder einer anderen Person, die ihrem Machtbereich zuzurechnen ist, deinstalliert oder deaktiviert wird, besteht die Möglichkeit der Neuinstallation oder der erneuten Aktivierung des Browser-Add-Ons. Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzbestimmungen von Google können unter https://www.google.de/intl/de/policies/privacy/ und unter http://www.google.com/analytics/terms/de.html abgerufen werden. Google Analytics wird unter diesem Link https://www.google.com/intl/de\_de/analytics/ genauer erläutert. #### 9. Datenschutzbestimmungen zu Einsatz und Verwendung von Instagram Der für die Verarbeitung Verantwortliche hat auf dieser Internetseite Komponenten des Dienstes [Instagram](https://www.instagram.com/alibeymuc) integriert. Instagram ist ein Dienst, der als audiovisuelle Plattform zu qualifizieren ist und den Nutzern das Teilen von Fotos und Videos und zudem eine Weiterverbreitung solcher Daten in anderen sozialen Netzwerken ermöglicht. Betreibergesellschaft der Dienste von Instagram ist die Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2 Ireland. Durch jeden Aufruf einer der Einzelseiten dieser Internetseite, die durch den für die Verarbeitung Verantwortlichen betrieben wird und auf welcher eine Instagram-Komponente (Insta-Button) integriert wurde, wird der Internetbrowser auf dem informationstechnologischen System der betroffenen Person automatisch durch die jeweilige Instagram-Komponente veranlasst, eine Darstellung der entsprechenden Komponente von Instagram herunterzuladen. Im Rahmen dieses technischen Verfahrens erhält Instagram Kenntnis darüber, welche konkrete Unterseite unserer Internetseite durch die betroffene Person besucht wird. Sofern die betroffene Person gleichzeitig bei Instagram eingeloggt ist, erkennt Instagram mit jedem Aufruf unserer Internetseite durch die betroffene Person und während der gesamten Dauer des jeweiligen Aufenthaltes auf unserer Internetseite, welche konkrete Unterseite die betroffene Person besucht. Diese Informationen werden durch die Instagram-Komponente gesammelt und durch Instagram dem jeweiligen Instagram-Account der betroffenen Person zugeordnet. Betätigt die betroffene Person einen der auf unserer Internetseite integrierten Instagram-Buttons, werden die damit übertragenen Daten und Informationen dem persönlichen Instagram-Benutzerkonto der betroffenen Person zugeordnet und von Instagram gespeichert und verarbeitet. Instagram erhält über die Instagram-Komponente immer dann eine Information darüber, dass die betroffene Person unsere Internetseite besucht hat, wenn die betroffene Person zum Zeitpunkt des Aufrufs unserer Internetseite gleichzeitig bei Instagram eingeloggt ist; dies findet unabhängig davon statt, ob die betroffene Person die Instagram-Komponente anklickt oder nicht. Ist eine derartige Übermittlung dieser Informationen an Instagram von der betroffenen Person nicht gewollt, kann diese die Übermittlung dadurch verhindern, dass sie sich vor einem Aufruf unserer Internetseite aus ihrem Instagram-Account ausloggt. Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzbestimmungen von Instagram können unter https://help.instagram.com/155833707900388 und https://www.instagram.com/about/legal/privacy/ abgerufen werden. #### 10. Rechtsgrundlage der Verarbeitung Art. 6 I lit. a DS-GVO dient unserem Unternehmen als Rechtsgrundlage für Verarbeitungsvorgänge, bei denen wir eine Einwilligung für einen bestimmten Verarbeitungszweck einholen. Ist die Verarbeitung personenbezogener Daten zur Erfüllung eines Vertrags, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich, wie dies beispielsweise bei Verarbeitungsvorgängen der Fall ist, die für eine Lieferung von Waren oder die Erbringung einer sonstigen Leistung oder Gegenleistung notwendig sind, so beruht die Verarbeitung auf Art. 6 I lit. b DS-GVO. Gleiches gilt für solche Verarbeitungsvorgänge die zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich sind, etwa in Fällen von Anfragen zur unseren Produkten oder Leistungen. Unterliegt unser Unternehmen einer rechtlichen Verpflichtung durch welche eine Verarbeitung von personenbezogenen Daten erforderlich wird, wie beispielsweise zur Erfüllung steuerlicher Pflichten, so basiert die Verarbeitung auf Art. 6 I lit. c DS-GVO. In seltenen Fällen könnte die Verarbeitung von personenbezogenen Daten erforderlich werden, um lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person zu schützen. Dies wäre beispielsweise der Fall, wenn ein Besucher in unserem Betrieb verletzt werden würde und daraufhin sein Name, sein Alter, seine Krankenkassendaten oder sonstige lebenswichtige Informationen an einen Arzt, ein Krankenhaus oder sonstige Dritte weitergegeben werden müssten. Dann würde die Verarbeitung auf Art. 6 I lit. d DS-GVO beruhen. Letztlich könnten Verarbeitungsvorgänge auf Art. 6 I lit. f DS-GVO beruhen. Auf dieser Rechtsgrundlage basieren Verarbeitungsvorgänge, die von keiner der vorgenannten Rechtsgrundlagen erfasst werden, wenn die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder eines Dritten erforderlich ist, sofern die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen nicht überwiegen. Solche Verarbeitungsvorgänge sind uns insbesondere deshalb gestattet, weil sie durch den Europäischen Gesetzgeber besonders erwähnt wurden. Er vertrat insoweit die Auffassung, dass ein berechtigtes Interesse anzunehmen sein könnte, wenn die betroffene Person ein Kunde des Verantwortlichen ist (Erwägungsgrund 47 Satz 2 DS-GVO). #### 11. Berechtigte Interessen an der Verarbeitung, die von dem Verantwortlichen oder einem Dritten verfolgt werden Basiert die Verarbeitung personenbezogener Daten auf Artikel 6 I lit. f DS-GVO ist unser berechtigtes Interesse die Durchführung unserer Geschäftstätigkeit zugunsten des Wohlergehens all unserer Mitarbeiter und unserer Anteilseigner. #### 12. Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden Das Kriterium für die Dauer der Speicherung von personenbezogenen Daten ist die jeweilige gesetzliche Aufbewahrungsfrist. Nach Ablauf der Frist werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht, sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung oder Vertragsanbahnung erforderlich sind. #### 13. Gesetzliche oder vertragliche Vorschriften zur Bereitstellung der personenbezogenen Daten; Erforderlichkeit für den Vertragsabschluss; Verpflichtung der betroffenen Person, die personenbezogenen Daten bereitzustellen; mögliche Folgen der Nichtbereitstellung Wir klären Sie darüber auf, dass die Bereitstellung personenbezogener Daten zum Teil gesetzlich vorgeschrieben ist (z.B. Steuervorschriften) oder sich auch aus vertraglichen Regelungen (z.B. Angaben zum Vertragspartner) ergeben kann. Mitunter kann es zu einem Vertragsschluss erforderlich sein, dass eine betroffene Person uns personenbezogene Daten zur Verfügung stellt, die in der Folge durch uns verarbeitet werden müssen. Die betroffene Person ist beispielsweise verpflichtet uns personenbezogene Daten bereitzustellen, wenn unser Unternehmen mit ihr einen Vertrag abschließt. Eine Nichtbereitstellung der personenbezogenen Daten hätte zur Folge, dass der Vertrag mit dem Betroffenen nicht geschlossen werden könnte. Vor einer Bereitstellung personenbezogener Daten durch den Betroffenen muss sich der Betroffene an einen unserer Mitarbeiter wenden. Unser Mitarbeiter klärt den Betroffenen einzelfallbezogen darüber auf, ob die Bereitstellung der personenbezogenen Daten gesetzlich oder vertraglich vorgeschrieben oder für den Vertragsabschluss erforderlich ist, ob eine Verpflichtung besteht, die personenbezogenen Daten bereitzustellen, und welche Folgen die Nichtbereitstellung der personenbezogenen Daten hätte. #### 14. Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung Als verantwortungsbewusstes Unternehmen verzichten wir auf eine automatische Entscheidungsfindung oder ein Profiling. Entwickelt von den [Legal Tech](https://willing-able.com/) Spezialisten von Willing & Able, die auch das System für [DS-GVO Datenschutz-Folgenabschätzungen](https://abletorecords.com/) entwickelt haben. Die Texte des Datenschutzerklärungs-Generators wurden von [Prof. Dr. h.c. Heiko Jonny Maniero](https://dg-datenschutz.de/) und Rechtsanwalt [Christian Solmecke](https://www.wbs.legal/) erstellt und publiziert. --- ## Elementor Header & Footer Builder ### [Ali Bey Footer (DE)](https://alibey-restaurant.de/elementor-hf/ali-bey-footer-de/) **Published:** Oktober 15, 2026 **Author:** Ahmed **Content:** [ ![Ali Bey Logo white](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2019/01/cropped-Alibey-Vector-white-768x329.png) ](/) Afiyet olsun! Türkische Esskultur in München-Schwabing – Meze, Kebap vom Lavasteingrill, Pide aus dem Steinofen und echte anatolische Gastfreundschaft. #### Entdecken - [ Startseite ](/) - [ Speisekarte ](/speisekarte/) - [ Türkei-Karte ](/tuerkei-karte/) - [ Online bestellen ](/bestellen/) - [ Reservierung ](/tischreservierung/) - [ Kontakt & Anfahrt ](/kontakt/) #### Besuchen Sie uns - [ Schraudolphstraße 44 (Ecke Georgenstraße), 80799 München ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Schraudolphstra%C3%9Fe+44+80799+M%C3%BCnchen) - [ 089 27 37 4000 ](tel:+498927374000) - [ info@alibey-restaurant.de ](mailto:info@alibey-restaurant.de) - Tram 27 / N28: Nordendstraße (50 m) #### Öffnungszeiten Di – Sa: 17:00 – 00:00 Uhr Küche bis 22:30 Uhr So: 16:00 – 23:00 Uhr Küche bis 21:30 Uhr Montag: Ruhetag [ Tisch reservieren ](/tischreservierung/) ![Kupfer-Ornament](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-ornament-filigran.png) © Ali Bey Restaurant München · Türkische Küche in Schwabing - [ Impressum ](/impressum/) - [ Datenschutz ](/datenschutzerklaerung/) - [ Kontakt ](/kontakt/) ![Osmanische Rosette](https://alibey-restaurant.de/wp-content/uploads/2026/10/ali-bey-rosette-medaillon.png) --- ## Tags ### [Deutsch](https://alibey-restaurant.de/) --- ### [Türkçe](https://alibey-restaurant.de/tr/) --- ### [English](https://alibey-restaurant.de/en/) --- ### [العربية](https://alibey-restaurant.de/ar/) --- ### [Français](https://alibey-restaurant.de/fr/) --- ### [Italiano](https://alibey-restaurant.de/it/) --- ### [Русский](https://alibey-restaurant.de/ru/) ---